Aeg: --
Keerukus: kergesti

Veiseliha, ubade, hiina kapsa ja krutoonidega salati retsept. Serveeritakse majoneesikastmega.

Koostisosad:

• 250 g punaseid ube
• 250 g keedetud veiseliha
• 100 grammi Hiina kapsas
• 150 g valget leiba
• 2 küüslauguküünt
• 80 g võid
• 4 supilusikatäit majoneesi
• Soola ja vürtse maitse järgi

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

punased oad, veiseliha, Hiina kapsas (Napa), valge leib, küüslauk, majonees

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Haki küüslauk, sega taimeõliga, lisa sool ja vürtsid.
2. samm
• Lõika leib kuubikuteks, puista peale õli ja vürtse ning kuivata ahjus (160°C juures) 30 minutit.
3. samm
• Lõika liha kuubikuteks.
4. samm
• Lõika kapsas õhukesteks ribadeks.
5. samm
• Pane oad sõelale ja loputa voolava vee all. Lase veel täielikult nõrguda.
6. samm
• Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat majoneesiga.
  
  Võib-olla olete retseptist huvitatud soe salat veiselihaga ja marineeritud pipraterad.

Hääled: 3