Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Lihaga täidetud burrito küpsetati ahjus ja puistati peale juustu.

See on üks neist retseptidest, mis pähe tuleb, kui pere laua taga istub, karjub ja kahvleid tagub. Kui teil külmkapis on veiseliha ja ube, mässige need lihtsalt tortillasse. Ja kõigest 20 minutiga saate kõigi aplausi saatel serveerida midagi väikest, kuuma ja maitsvat.

Koostisosad:

• 900 g hakitud keedetud veiseliha
• 3 purki (igaüks 200 g) tomatikaste enchiladade jaoks
• 1 purk ümberpraetud oad
• 1 keskmise suurusega sibul
• 1/2 tl jahvatatud köömneid
• 1/4 tl tšillimaitseaine
• 1/4 tl oreganot
• 1/4 teelusikatäit soola
• 3/4 spl riivitud cheddarit, lisaks pealekandmiseks
• 12 tortillat
• 1/2 tassi hakitud koriandrit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

veiseliha, küpsetatud oad, cheddari juust, tomatikaste, tšillimaitseaine, köömned, oregano, tortilla, koriander

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 100 kraadini.
  
  Prae suurel pannil kõrgel kuumusel sibulat pehmeks. Seejärel lisa veiseliha, köömned, tšillipulber ja pune; maitsesta soolaga ja sega. Vala peale tomatikaste ja hauta liha kastmes madalal kuumusel 5 minutit. Lisa veidi vett, kui kaste muutub liiga paksuks.
2. samm
• Samal ajal kuumuta praetud oad kastrulis keskmisel kuumusel, lisa juust ja sega, kuni see on sulanud. Tõsta tulelt.
3. samm
• Soojendage seda üles leibasid Kuumuta mikrolaineahjus 1 minut ja määri seejärel igaüks oapastaga. Lisa lihakaste. Vormi tortilladest pakk ja aseta need suurde ahjuvormi. Kata fooliumiga ja pane ahju.
4. samm
• Kui burritod on läbi küpsenud, võta need ahjust välja ja kata ülejäänud tomatikastmega. Puista peale cheddari juustu ja küpseta paar minutit, kuni juust sulab.
  
  Serveerimisel puista burritole koriandrit ja tõmba see otse pere kahvlitele. Nad suudlevad ja kallistavad sind korduvalt. Sa tegid seda kõike lõbusalt.

Hääled: 8