Taimetoitlaste hommikusöögiburrito
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 343, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 25 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 4 G., kolesterool 50 mg naatrium 651 mg suhkur 2 G.
Kalorid 343, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 25 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 4 G., kolesterool 50 mg naatrium 651 mg suhkur 2 G.
See taimetoitlastele mõeldud burrito, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest, sobib ideaalselt täidlaseks hommikusöögiks, mis annab sulle pikaks ajaks isu. Praekartulid, muna, spinat ja ohtralt pehmet mozzarellat moodustavad maitsva ja täidlase hommikusöögi. Proovi erinevaid burrito täidiseid. Võid lisada avokaadot, mangosalsat, grillitud tofut või kuuma kastet.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 pehmet taco tortillat
- 450 g munavalgeid
- 450 g riivitud kartuleid praadimiseks (karmilt pruunistatud), tihedalt pakituna
- 280 g värsket spinatit
- 340 g riivitud mozzarellat
- Soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, spinat, munad, takod, mozzarella juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae suurel pannil keskmisel kuumusel kartuleid pehmeks. Lisa värske spinat pannile keetmise lõpupoole ja sega õrnalt. Küpseta, kuni spinat närbub.
- Mittenakkuva kattega pannil keskmisel kuumusel vahusta munavalged, sool ja must pipar maitse järgi kokku.
- Serveerimiseks aseta tortillad tööpinnale. Puista igale tortillale umbes 60 g mozzarellat, seejärel lisa munavalgete ja kartuli-spinati segu, jaotades selle ühtlaselt iga tortilla vahel.
- Rulli burrito-stiilis rulliks ja kuumuta mikrolaineahjus 30 sekundit korraga või krõbedama kooriku saamiseks küpseta ahjus 175 °C juures 5 minutit ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
