Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1

Kes suudaks vastu panna mahlasele burritole liikvel olles? See on suurepärane viis tutvustada laste toidulaual tervislikke köögivilju ja salateid, mis traditsioonilises keskkonnas ei pruugi meeldida. See pruuni riisi, ubade ja avokaadoga burrito täisterajahust tortiljas on mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik, toitev ja täitev.

Koostisosad:

• 1/4 spl keedetud pruuni riisi
• 1 spl riivitud cheddarit
• Veerand avokaadot
• 1 teelusikatäis värskelt pressitud laimimahla
• 1 täisteranisutortilla, läbimõõduga 20 cm.
• 2 supilusikatäit konserveeritud musti ube ilma soolata
• 2 spl õhukeselt viilutatud või riivitud porgandeid
• 1 spl mahedat poest ostetud salsat

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pruun riis, tortilla, Avokaado, laimimahl, cheddari juust, mustad oad, porgand, salsakaste

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kui keedetud riis on jahtunud, soojenda see mikrolaineahjus uuesti. Lisa cheddari juust, kuni see on sulanud. Lase toatemperatuurini jahtuda.
2. samm
• Väikeses kausis püreesta avokaado ja laimimahl kahvliga ühtlaseks massiks.
3. samm
• Aseta tortilla lõikelauale. Lusikaga tõsta avokaadopüree tortillale ja laota see laiali, jättes 2 cm laiuse ääre. Tortilla alumisse kolmandikku aseta riis, oad, porgandid ja salsa ribaks. Murra üks kord tihedalt kokku, seejärel murra küljed sisse ja jätka burrito rullimist. Avokaado peaks aitama burritol kuju hoida. Lõika pooleks. Mähi paberrätikusse ja seejärel fooliumisse. Serveeri toatemperatuuril.

Hääled: 2