Hommikusöögi burrito kartulite ja juustuga
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 674, rasva koguhulk 41 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 25 G., süsivesikud 53 G., kiudaine 7 G., kolesterool 390 mg naatrium 1065 mg suhkur 4 G.
Kalorid 674, rasva koguhulk 41 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 25 G., süsivesikud 53 G., kiudaine 7 G., kolesterool 390 mg naatrium 1065 mg suhkur 4 G.
Prae hommikusöögiks muna kartulite ja tšillipipraga ning mässi see tortillasse koos viilutatud avokaado ja riivjuustuga. See on täidlane ja maitsev burrito, mis on midagi uut kogu perele ning mugav süüa teel tööle, kui oled hiljaks jäämas.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1,5 tassi külmutatud viilutatud kartuleid praadimiseks
- 8 suurt muna
- 1/4 tl tšillipipart
- 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
- 4 suurt burrito tortillat
- 1 õhukeselt viilutatud avokaado
- 0,5 tassi riivitud Monterey Jacki juustu
- 0,5 tassi riivitud teravat cheddarit
- Salsa serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, kartul, tortilla, Avokaado, Monterey Jacki juust, cheddari juust, salsakaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel taimeõli. Lisa kartulid ja prae neid aeg-ajalt segades kuldpruuniks ja krõbedaks, 8–10 minutit.
- Samal ajal vahusta keskmises kausis munad chipotle pulbriga ning maitsesta soola ja pipraga. Vala munasegu praekartulitele ja kuumuta, segades, kuni munad on hüübinud, umbes 3 minutit. Tõsta tulelt ja sega hulka koriander.
- Kuumuta tortillasid suurel pannil keskmisel kuumusel pehmeks. Kata iga tortilla veerand avokaadolõikudega, veerand munatäidisega ja 2 supilusikatäit Monterey Jacki ja Cheddari juustuga. Murra küljed sisse ja keera põhi tihedalt rulli. Korda sama ülejäänud tortillade ja täidisega. Serveeri burritosid salsaga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
