Burrito kana ja avokaadoga
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Väga lihtne retsept traditsiooniliseks Mehhiko suupisteks, mis on valmistatud nisutortilladest, mis on täidetud suitsutatud kanarinda, avokaado, roheliste tšillide ja loomulikult juustuga, mis on iga quesadilla lahutamatu osa. Serveeritakse madala rasvasisaldusega hapukoorega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 8 maisitortillad läbimõõt 15 cm.
- 200 g madala rasvasisaldusega juustu
- 250 g suitsutatud kanarinda, kuubikuteks lõigatud
- 1 küps avokaado, lõigatud väikesteks kuubikuteks
- 1 tass rohelist tšillipipra
- 4 spl hakitud peterselli
- 110 g madala rasvasisaldusega hapukoort
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tortilla, grillitud kana, tšillipipar, Avokaado, hapukoor, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta paksupõhjaline malmpann või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Aseta enda ette üks tortilla ja määri ühele poolele 1/8 juustust. Kata 1/4 kanast, 1/4 avokaadost, 1/4 rohelisest tšillist, 1/4 koriandrist ja veel 1/8 juustust.
- Rulli rulli ja aseta grillile. Küpseta, kuni juust hakkab sulama, keera laia spaatliga ümber ja jätka küpsetamist. Tõsta grillilt lõikelauale. Lõika neljaks tükiks. Serveeri koos salsa ja madala rasvasisaldusega hapukoor.
Kategooriad:
retsept / Kiirtoit / Tortillaroad / Eelroad / Võileivad / / Mehhiko köök
Sarnased retseptid
