Toores šampinjonisalat

Hääled: 1

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Õrnad ja rikkalikud avokaadoviilud sobivad selles salatis ideaalselt mahlaste, maitsvate vesiheina ja aromaatsete seentega, mis mõlemad on värskelt lisatud. Salat on maitsestatud oliiviõli, sidrunimahla ja sojakastme seguga ning krõbedad sibularõngad lisavad erilise hõngu. Valmistamise lihtsustamiseks kasutatakse selles retseptis konserveeritud sibularõngaid, aga võite neid ka ise praadida, et saada maitsev ja elegantne köögiviljalisand.

Soovitame

Retsept:

Suures kausis sega 3 supilusikatäit oliiviõli 1 supilusikatäie sidrunimahla ja sojakastmega. Lisa 1 kimp puhastatud vesiheina, 110 g õhukeselt viilutatud šampinjone ja 2 viilutatud avokaadot; maitsesta soola ja pipraga ning sega õrnalt läbi. Kata konserveeritud praetud... sibularõngad.

Sarnaste koostisosadega retseptid: šampinjonseened, Avokaado, sibularõngad, vesihein

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Salatid / Köögiviljasalatid / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud