Salat virsikute, kreeka pähklite ja sibulaga

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Salat virsikute, kreeka pähklite ja sibulaga - detailne retsept.

Soovitame

Retsept:

Leota 1/2 õhukeselt viilutatud punast sibulat 10 minutit jäävees; nõruta ja patsuta kuivaks.

Suures kausis sega kokku 2 supilusikatäit valget veiniäädikat ja 2 teelusikatäit mett ja 2 teelusikatäit Dijoni sinepit; lisa 1/4 tassi oliiviõli ja vahusta ühtlaseks massiks.

Lisa sibul, 6 virsikut (lõikatud sektoriteks), 1/2 tassi hakitud glasuuritud kreeka pähkleid ja 1/4 tassi värsket basiilikut ja 1/4 tassi piparmünti. Maitsesta salat soola ja pipraga ning sega läbi.

Retsept Salat virsikute, ploomide ja suitsusingiga.