Kartulipüree petipiima, ürtide ja cheddari juustuga


Hääled: 1

Kuidas teha - kartulipüree petipiima, ürtide ja cheddari juustuga
Roa foto: Yunhee Kim

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Kartulipüree hapupiima, ürtide ja cheddari juustuga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 900 g kartuleid, kooritud ja neljaks lõigatud
  • 120 g võid või 1/2 tassi oliiviõli
  • 1 spl. hapupiim
  • Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 spl hakitud värsket peterselli
  • 2 spl hakitud värsket tilli
  • 2 spl hakitud värsket murulauk
  • 1 spl riivjuustu Cheddari



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, hapupiim, petersell, till, murulauk, cheddari juust

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane kartulid kastrulisse, lisa külma vett, kuni kartulid on pooleldi kaetud. Lisa 1 teelusikatäis soola. Kata kastrul kaanega ja lase kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta tasasel tulel, kuni kartulid on pehmed. Kurna vesi, kata kastrul puhta rätikuga ja lase 3 minutit seista, et rätik auru imaks.
  2. Lisa kartulitele või, hapupiim, 2 teelusikatäit soola ja maitse järgi pipart ning püreesta ühtlaseks massiks. Sega hulka hakitud ürdid ja cheddari juust.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud