Hernesupp "Dal"
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Hernesupp "Dal" - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 225 g kollaseid poolitatud herneid
- Soola maitse järgi
- 1/2 teelusikatäit safranipulbrit
- 4 spl maisiõli
- 2 küüslauguküünt
- 1 teelusikatäis köömneid
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala poolitatud hernestele 6 tassi keeva vett, lisa sool ja safranipulber. Keeda pehmeks, umbes 30 minutit. Püreesta herned saumikseriga. Sega kastrulis õli, küüslauk ja köömned ning prae tumepruuniks. Vala dali hulka. Lase paar minutit seista.
Kategooriad:
retsept / Taimetoidud / Supid / Kreemjad supid / India köök
Sarnased retseptid
