Hernesgratään artišokkidega


Hääled: 1

Kuidas teha hernesgratääni artišokkidega
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti


Hernesgratään artišokkidega - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 250 g külmutatud artišokke, sulatatud
  • 1 tass külmutatud herneid, sulatatud
  • 1 spl (15 g) võid
  • 1 spl jahu
  • 1 tass piima
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl sidrunikoort
  • Riivitud parmesani juustu puistamiseks



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: herned, Artišokid, juust, Parmesani juust, sidrunikoor, piim, jahu

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Sulata pannil 1 spl (15 g) võid. Lisa jahu ja prae seda pidevalt segades 1 minut. Vala pidevalt segades juurde piim ja lase keema tõusta. Lisa artišokid, herned, sool ja sidrunikoor ning lase keema tõusta.
  2. Pane köögiviljad ahjuplaadile ja puista peale riivjuustu. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200°C juures kuldpruuniks.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud