Bataadipüree karriga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Bataadi magusus sobib selles lihtsas lisandis suurepäraselt India vürtsidega, mis sobib ideaalselt piduliku liha või linnuliha kõrvale. Kata vürtsika püreega Kreeka jogurt ja serveeri kookoshelvestega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg bataati
- 1 spl karripulbrit
- 3 supilusikatäit jogurtit
- 3 spl mango chutney'd
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: bataat, chutney kaste, mango, karri, kookoshelbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Püreesta bataat; sega hulka 1 supilusikatäis karripulbrit, 3 supilusikatäit iga maitsestamata Kreeka jogurtit ja mangotšatnit. Puista peale röstitud kookoshelbeid.
- Bataadipüree:
Küpseta 1 kg bataati ahjus 200°C juures 1 tund, kuni see on pehme. Lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja. Püreesta 4 supilusikatäie võiga; maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
