Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 muffinit

Šokolaadilaastudega muffinid - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 1 ja 3/4 tassi premium-nisujahu
• 3/4 tassi tumedat šokolaaditükke pluss 1/4 tassi pealekandmiseks
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 teelusikatäit söögisoodat
• 2 supilusikatäit kakaopulbrit
• 3/4 tassi ülipeent suhkrut
• 1 tass piima
• 1/3 tassi pluss 2 tl taimeõli
• 1 muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• Lisavarustus: Muffinivorm ja paberist vormid

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, koogike, munad, piim, šokolaaditükid (graanulid), vaniljeekstrakt, kakao

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Suures kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber, söögisooda, kakao, suhkur ja 3/4 tassi šokolaaditükke. Vala märjad koostisosad mõõteklaasi. Sega kuivad ja märjad koostisosad kokku, pidades meeles, et parimad muffinid tulevad tükilisest taignast.
2. samm
• Lusikaga jaga tainas ettevalmistatud vormidesse. Puista peale ülejäänud 1/4 tassi šokolaaditükke ja küpseta 20 minutit, kuni muffinid on tumedamaks muutunud, paisunud ja kõvad.

Hääled: 20