Tuunikala

Marineeri tuunikala omatehtud teriyaki kastmes ja grilli, kuni tekib maitsev, kergelt kleepuv koorik. Et kala teriyaki maitsetega täielikult imenduks, marineeri seda kauem, ideaaljuhul 6 tundi. Seejärel tuunikala... loe edasi

Jäta traditsiooniline tuunikalakonservide salat igapäevasteks sündmusteks, aga eriliseks sündmuseks valmista see värskest tuunikalast, mis on ahjus küpsetatud sidrunipeenral. Imelise maitse saamiseks sega kala lihtsalt kreeka pähklite ja... loe edasi

See peen eelroog on valmistatud värskest tuunikalast, bambusvõrsetest, avokaadost ja tomatitest. Kõik on lõigatud väikesteks kuubikuteks ja maitsestatud laimimahlaga. Tartarit serveeritakse tulel röstitud Mehhiko shkatik paprikate ja tortillakrõpsudega. loe edasi

Tahini-seesamipasta viib meie lemmiku tervisliku kiirtoidu – tuunikalakonservi – selles kerges salatis järgmisele tasemele. Kauni ja ainulaadse esitluse saamiseks aseta see suurte tomativiilude peale. loe edasi

• Magushapu kaste
• Tuunikala kõht

Valmista see Hawaii köögist inspireeritud tuunikala kõht ananassiga magushapus kastmes. Rasvane ja õrn tuunikala kõht sulab sõna otseses mõttes suus. Prae see krõbedas paneeringus ja serveeri aurutatud riisiga, niristatud magushapu kastme ja... loe edasi

• Kuum kaste
• 5-tärni rullid

Neid maitsvaid lõhe- ja tuunikalarulli on kodus lihtne valmistada, aga su lähedased vaevalt usuvad, et sa neid restoranist ei tellinud! Seest värske lõhe ja kurgiga täidetud rullid on kaetud kergelt praetud tuunikalatükkidega. Ja mis eriline on... loe edasi

• Kaste
• Tuunikala

Krõbedas tempuratainas tuunikala, serveeritud vürtsika wasabi-majoneesikastmega, on ideaalne Jaapani stiilis eelroog teie järgmiseks peoks. Võite tuunikala praadida ja lihtsalt taignasse kasta, aga kui soovite kaunist esitlust ja eelrooga... loe edasi

Lisa keedetud ja jahutatud kikilipsuga pastale konserveeritud tuunikala, blanšeeritud rohelisi ube ja porgandeid ning valge veiniäädika ja ürtidega vinegretti, et saada täidlane, valgu- ja kiudainerikas salat, mis - loe edasi

Selle retsepti parim külg on see, et võid lisada mis tahes valku ja valida mis tahes pastakuju, eelistatavalt lühikese. Sega keedetud pasta tomatikastmega, puista peale juustu ja küpseta, kuni juust sulab. See õhtusöök... loe edasi

Poke, kunagi ainult Hawaiile pärinev suupiste, on viimastel aastatel muutunud populaarseks kogu maailmas. Mis see trendikas roog on, küsite? Kuigi hawaiilased on iidsetest aegadest söönud värskelt püütud kala, hõõrunud seda meresoolaga ja seganud mereandidega... loe edasi

• Tostadad
• Chipotle'i aioli

Tostadad on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud krõbedatest maisitortilladest ja serveeritakse erinevate lisanditega. Kui sulle meeldivad sushi ja sashimi, on see Ladina-Ameerika versioon värske tuunikalaga meeldiv avastus. Määri tostadad loe edasi

Jalapeño, apelsin, greip, sidrun ja värske piparmünt annavad sellele tuunikalasashimile terve rea maitseid. Ja kirsiks tordil on kuivad riisinuudlid. Ühest murtud tikust piisab, et mahlasele eelroale krõmpsu lisada. loe edasi

• Ingveri-soja kastmega
• Vürtsikas tuunikala
• Rullid

Valmista mahlaseid rulle vürtsika tuunikala, kurgi ja avokaadoga. See saab olema täpselt nagu restoranis! Ja tavalise sojakastme asemel dipikastmeks vali ingveri-sojakaste tšillikastmega. Vajad bambusest sushimatti. loe edasi

• Kook
• Tuunikala salat
• Pitsa tainas

Pitsatainast saab teha nii lihtsaid kui ka soolaseid leibasid. Näiteks puista rullitud tainale küüslauku, rosmariini ja jämedat soola ning küpseta kuldpruuniks. Guy Fieri soovitab proovida küüslauguleiba koos - loe edasi

Värsked tuunikala steikid praetakse pannil krõbedaks väljast ja roosaks seest ning serveeritakse aurutatud jasmiiniriisi, coleslaw'i ja avokaadoga magusas-vürtsikas ananassikastmes. loe edasi

Kui teie tänane peamine koostisosa on konserveeritud tuunikala, valmistage sellest elegantne õhtusöök, mis sobib suurepäraselt isegi külalistele serveerimiseks. See on suurepärane alternatiiv tuunikalasalatile (hüvasti majonees!), pasta on kerge ja maitsev ning selle... loe edasi

Valmista mahlane tuunikalaburger, mis meenutab Prantsuse maapiirkonna maitseid. Oliivid, värsked kurgid, basiilik ja päikesekuivatatud tomatid – kõik koostisosad sobivad ideaalselt tuunikalakotletiga. Serveeri täisteraleivaküpsetistel. loe edasi

• Tsitruselise kapsasalati
• Tuunikalakotleti võileivad

Nende võileibade kotletid on valmistatud konserveeritud tuunikala omas mahlas, maitsestatud hautatud selleriga, tšillipipra, küüslaugu ja vürtsidega. Prae neid krõbedaks ja serveeri kuklitel koos värskendava krõbeda coleslaw'iga. loe edasi

Kui küpsetad tuunikala-nuudlivormi suurel küpsetusplaadil, saad veelgi kreemjama juustuse täidise ja krõbeda kooriku. Täiusliku katte saamiseks sega panko riivsai purustatud kreekeritega. Ja maitsev juustune... loe edasi

See tuunikala-nuudlivormiroog valmistatakse suurel küpsetusplaadil ning seest kreemjas, kleepuva juustuse täidise ja krõbeda kattega. Parim kate on purustatud võiküpsiste ja panko riivsaia kombinatsioon. loe edasi

• Kala
• Vinegreti kaste
• Salat

Paljude jaoks kõlab kala ja mereandide valmistamine hirmuäratavana, aga see retsept tõestab, et see pole nii! Kõige tähtsam on kasutada ainult kvaliteetseid tooteid. Selle või mõne muu retsepti jaoks peab kollane tuunikala olema väga värske. loe edasi

Klassikaline prantsuse salat Niçoise on maitsev värskete roheliste, tuunikala ja oliivide kombinatsioon hapukas vinegretis. Erinevates retseptides lisatakse muid koostisosi, näiteks tomateid, rohelisi ube, mune või, nagu ... loe edasi

See tervislik pruuni riisi ja tuunikalaga kauss on täis köögivilju ja erksat maitset tänu hapukale jogurtikastmele ja kurkumiga maitsestatud küpsetatud bataadile. Seda saab valmistada värsketest koostisosadest, sahvri põhitoiduainetest ja sügavkülmikupuljongist. Ettevõte - loe edasi

Lisa pastasalatile koos tomatite ja roheliste ubadega tuunikalakonservi, anšooviseid, oliive ja kartuleid. Sega kõik hapuka vinegretiga, et saada kiire, maitsev ja toitev Vahemere stiilis salat. loe edasi

Konservtoit võib olla tervislik ja see salat on selle tõestuseks. Seda on lihtne valmistada ning see on väga toitev ja maitsev. Peamised koostisosad on konserveeritud valged oad, artišoki südamed ja tuunikala. Kõik segatakse - loe edasi

Klassikaline kuum tuunikalavõileib on pool inglise muffinit, mille peal on paks kiht tuunikalasalatit, artišokke ja sellerit majoneesikastmes. Kogu asi kaetakse juustuviiluga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust on... loe edasi

See maitsev ja täitev roog on valmistatud peaaegu täielikult sahvri põhitoiduainetest ja konservidest. Teil on vaja väikest orzo-pastat, konserveeritud tomateid, valgeid ube, tuunikala omas mahlas (või vees) ja vürtse ning värskete köögiviljade hulka kuuluvad: loe edasi

Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala praetakse pannil kerges kastmes pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja küüslauguga ning serveeritakse krõbedatel tostadadel. loe edasi

Ainulaadne viis kuumade tuunikalavõileibade serveerimiseks. Võileivad valmistatakse sügavates leivakaussides, mis mahutavad veelgi maitsvamat täidist: sulavat juustu, tuunikala- ja sellerisalatit õrnas majoneesikastmes, marineeritud kurki, mahlaseid tomateid ja... loe edasi

Spagetid serveeritakse kerges kreemjas kastmes aromaatse pesto ja mahlaste tuunikalakonservpallidega. Lihapallide valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis vürtside, muna, riivsaia, riivitud parmesani ja - loe edasi

Lisaks tuunikalale on need võileivad täidetud mahlase rukola, tomativiilude, kõvaks keedetud munade, punase sibula, konserveeritud artišokkide, anšooviste, oliivide ja redistega. Kõik koostisosad sobivad maitse poolest ideaalselt kokku ja serveeritakse... loe edasi

Suvel, kui tomatid on hooajal, armastavad itaallased valmistada kerget, kuid samas täidlast, maitsvat ja värskendavat panzanella salatit. Viilutatud tomatid segatakse kuivanud saiakuubikute, värske basiiliku, kurkide, kapparite ja vinegretiga, mis on valmistatud... loe edasi

• Võileivad
• Tuunikala salat

Need võileivad on valmistatud tuunikalasalatitest, serveeritakse poolitatud kuklitel või rukkileivaviiludel, millele on lisatud riivitud teravat cheddari juustu ja röstitud ahjus, kuni juust on sulanud ja leib krõbe. See on väga... loe edasi

Ainulaadse roa saamiseks ühenda keedetud spagetid konserveeritud tuunikala, tšillihelveste ja värske mündiga. See on valmis minutitega. Pastakaste on valmistatud oliiviõlist, milles tuunikala on säilitatud. Šalottsibulaga, loe edasi

Tuunikala-nuudlivorm on klassikaline Ameerika kodune roog, lihtne ja hõlpsasti valmistatav vormiroog, mis on valmistatud munanuudlitest, tuunikalakonservist, seentest ja mõnest köögiviljast, kõik mähitud kreemjasse kastmesse. Tore boonus: loe edasi

Konserveeritud tuunikala, lipsuga pasta, blanšeeritud rohelised oad ja porgandid on kokku pandud värskendavas vinegretis valge veiniäädika ja šalottsibulaga. Seller, tomatid ja värsked suvised rohelised lisavad salatile veelgi maitset. loe edasi

See maitsev ja toekas nuudli- ja tuunikalavorm sametises kreemjas kastmes valmib täielikult ühes potis, sealhulgas nuudlid ise. See sisaldab ka seeni, rohelisi herneid ja riivitud cheddarit. Vormi valmistamiseks pole vaja mingeid koostisosi: loe edasi

Itaalia pasta "Puttanesca" on maitsev makaronide, kapparite, tomatite, oliivide, anšoovise ja vürtside kombinatsioon. See retsept on suurepärane, kuna selles kasutatakse enamasti sahvri põhitooteid – konserve – ja traditsiooniliste anšooviste asemel loe edasi

See on Ameerika omatehtud vormiroog, mida traditsiooniliselt valmistatakse konservidest: purk suppi, purk tuunikala, purk rohelisi herneid, karp pastat ja pakk krõpse peale panemiseks. Sellel täiustatud retseptil on tervislikum koostisosade loetelu, aga... loe edasi

Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värske tuunikalafilee praetakse kergelt oliiviõlis pannil ja serveeritakse viilutatud avokaado ning kiire koriandri ja vürtsika jalapeño kastmega. loe edasi

Kui sul on käepärast kõige värskem tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad lõigatakse võrdse suurusega kuubikuteks, segatakse kokku ja... loe edasi

Ilusad ja värsked tuunikala steikid vajavad korralikku küpsetamist, et nautida täielikult "mere vasikaliha" maitset ja tekstuuri, nagu kokad seda kala nimetavad. Paksud tuunikala tükid praetakse mõlemalt poolt, vaid paar - loe edasi

Oled ilmselt proovinud palju maitsvaid tuunikalasalateid, aga see klassikaline versioon on võrratu! Mahlane seller ja punane sibul lisavad krõmpsu ja erksat maitset, samas kui majonees ja teraline sinep seovad kõik koostisosad ja nende maitsed kokku. loe edasi

See kerge, maitsev ja tervislik Itaalia tuunikalasalat on uskumatult täitev ilma lisakaloriteta. See on täis salatilehti – rukolat, radicchiot ja endiiviat –, mis muudavad selle mahlaseks ja maitsvaks, samas kui oad pakuvad valku ja... loe edasi

Neid tuunikalavardaid saab serveerida eelroana või pearoana koos Aasiast inspireeritud köögiviljalisandiga. Kala tükeldatakse ja marineeritakse teriyaki kastmes, millele on lisatud ingverit, sidrunimahla, küüslauku ja suhkruasendajat, et anda rikkalik maitse. loe edasi

See tervislik eelroog ühendab kahte tüüpi salatit: tuunikalasalatit ja traditsioonilist BLT-d (peekon, salat ja tomat). See on maitsev ja mahlane. Kasutage tuunikalaõli kastmes veelgi maitsvama eelroa saamiseks. Salat - loe edasi

Pan bagnat on prantsusepärane võileib, mis on täidetud traditsioonilise Vahemere köögi erksate koostisosadega. Kahe leivapoole vahel on tomatite, sibula, tuunikala, anšoovise, kapparite ja basiiliku salat, mis on maitsestatud sinepi ja sidrunimahlaga. loe edasi

Maitsev ja tervislik võileib, mis on valmistatud kergest Prantsuse Niçoise'i salatist pehmel bagelil ning kaetud mooniseemnete, seesamiseemnete ja kuivatatud sibulaga. Salat sisaldab kõvaks keedetud mune, rohelisi ube, paprikat, rohelist sibulat ja rohelisi oliive. loe edasi

Al dente keedetud bucatini pasta segatakse oliiviõlis praetud värske tuunikala tükkidega. Kõigele lisatakse maitsev kirsstomatitest koosnev kaste, mis on hautatud valges veinis vürtside, fenkoli ja selleriga. Pasta maitseb... loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui omatehtud makaronid juustuga? Kõigile meeldivad pehmed kestad, mis on kastetud rikkalikku juustukastmesse, mis on tänu pimento paprikatele, tuunikala tükkidele ja hautatud seentele täis maitset. See retsept nõuab: loe edasi

Itaalia panzanella salat on kerge ja maitsev eelroog, mis peaks kindlasti teie suvises menüüs olema, kuna see on täis küpseid värskeid köögivilju (tomatid, kurgid, ürdid) punase veiniäädika ja oliiviõli hapukas kastmes. See on loe edasi

• Eelroad
• Kaste

Antipasto alla Calabrese on Itaalia eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga viilu leiba. See koosneb värskete ja marineeritud köögiviljade segust, mis on segatud vürtsikas tomatikastmes tuunikalaga. Tänu oma suurele suurusele loe edasi

Kui soovid oma külalistele eksootilise eelroaga muljet avaldada, paku värskendavat Hawaii poke-salatit, mis on valmistatud toores tuunikala ja vürtsikas kastmes marineeritud köögiviljadega. Lisaks värske tuunikala tükkidele sisaldab salat ka kurgiviile, magusat sibulat ja... loe edasi

Õlis konserveeritud sardiinid annavad sellele salatile erksa ja ainulaadse maitse. Kala tükeldatakse ja segatakse keedetud orzo-pasta, sellerivarte ja küüslaugu- ja punase paprika õlis hautatud viilutatud mustade oliividega. loe edasi

Hawaii poke-salat valmistatakse värskest toorest tuunikalast, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse sama suurusega viilutatud kurkide ja rohelise sibulaga. Salat maitsestatakse sojakastme, sidrunimahla, riisiäädika ja seesamiõli seguga. loe edasi

• Kala
• Romesco kaste

Värske tuunikala kõigi maitsete ja eeliste nautimiseks grilli seda (või grilli pannil) paar minutit, kuni seestpoolt on näha maitsvad grillijäljed ja seestpoolt jääb niiske ja mahlane. Pole ime, et tuunikala on... loe edasi

Traditsiooniline Vahemere salat Niçoise, mis on algselt pärit Nizzast, valmistatakse kõvaks keedetud munadest, tomatitest, tuunikalast ja oliividest, kuid neile põhikoostisosadele lisatakse sageli ka teisi köögivilju, et muuta salat elavamaks ja täidlasemaks roaks. Näiteks loe edasi

• Kaste
• Burgerid

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi

Selle võileivaga kustutad kindlasti oma nälja. See sobib ideaalselt hommiku- või lõunasöögiks. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt maitse ja tekstuuri poolest, rääkimata sellest, et need on uskumatult tervislikud. Iga röstitud leivaviil... loe edasi

Tuunikalasalat on üks levinumaid kalasalateid. Tuunikal pole väikeseid luid ning salat ise on kiire ja lihtne valmistada. Selles retseptis on tuunikala kombineeritud värskete ja marineeritud kurkide, Rooma salati, kikerherneste ja tomatitega. loe edasi

Mereannid on Provence'i köögi tunnusjoon. Tavaliselt sisaldavad selle rannikupiirkonna road rohkelt värskeid hooajalisi köögivilju, aromaatseid ürte ja mitmesuguseid pastasid. Köögi meistriklass võib alata lihtsa võileivaga, näiteks sellisega: loe edasi

Konserveeritud tuunikala on pikka aega olnud ideaalne koostisosa kergete, toitvate ja tervislike salatite jaoks. Et vältida vaeva, mis kaasneb täidlase ja maitsva õhtusöögi otsimisega, valmista kiire salat Itaalia pasta, tuunikala, konserveeritud ubade ja selleriga. loe edasi

Neid valgurikkaid võileibu on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist. Parimad on sileda koorega kurgid; need on õhemad kui konarlikud ja ei vaja koorimist. Serveeri iga võileiba küpsetuspaberisse mähituna, et... loe edasi

Sibul oma magusate, vürtsikate ja hapukate nootidega lisab tuunikalale ainulaadse maitsesügavuse, mis sobib ideaalselt. Värsked piparmündilehed on oluline lisand. Kõik see kokku loob roa, mida kindlasti proovida tahate. loe edasi

• Tuunikala
• Grillitud täidetud šampinjonid

Andke grillitud tuunikala steikidele itaaliapärane maitseelamus, hõõrudes neid aromaatse sidrunikoore, küüslaugu ja ürtidega, kusjuures aromaatne rosmariin on parim valik. Seen on selle kala jaoks ideaalne garneeringuks. loe edasi

Basiiliku, juustu, männipähklite ja oliiviõliga valmistatud Itaalia pestokastmel on nii elav maitse ja aroom, et see muudab iga lihtsa roa tõeliseks kulinaarseks naudinguks. Grilli tuunikala steik ja maitsesta see aromaatse... loe edasi

• Tuunikala kotletid
• Tapenaadi aioli

Valmista uskumatult maitsvaid Vahemere stiilis burgereid tuunikalakotleti ja tapenaadi-aioli kastmega. Et kotletid oma kuju säilitaksid, on kõige parem tuunikalafilee tükkideks hakkida, mitte jahvatada. Lisa kotlettidele eriline pikantne maitse... loe edasi

Hawaii poke-salat on väga sarnane Jaapani köögiga, koosnedes toorest tuunikalast, riisist ja Aasiast inspireeritud kastmest. See salat on viimasel ajal Euroopa restoranides moodi läinud, aga kui sul on ligipääs... loe edasi

Selle suvesalati sünnikohaks peetakse Nice'i linna Kagu-Prantsusmaal. See Côte d'Azurilt pärit roog sai kogu maailmas populaarseks 20. sajandi alguses. Aastakümneid on vaieldud selle üle, kas keedetud köögivilju võib roasse lisada. loe edasi

• Tuunikala salat
• Võileib

Bagelitest – kohevatest pärmitainast küpsetatud saiakestest – tehakse traditsiooniliste kuklite ja leiva asemel ka võileibu. Bagelitel on juudi juured, kuid nende tihe ja niiske sisu on muutunud peaaegu kõigi lemmikuks. loe edasi

Lihtne ja kiire retsept. Lisaks on see suurepärane viis tuunikala purgi ärakasutamiseks. Võite proovida neid quesadillasid isegi mikrolaineahjus valmistada. Kokkupanek võtab vaid minuti ja küpsetamine sama kaua aega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Shabu-shabu, üks Jaapani populaarsemaid roogasid, on fondüü teine ​​versioon, kus rooga süüakse küpsetamise ajal. See koosneb toores veiselihaviiludest, paberiõhukeste viilude ja küpsetatud toores köögiviljadest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Ichiban dashi puljongi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Daši puljong:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lisandid
• Kana yakitori
• Veiseliha kushiyaki
• Tuunikala (keskmise küpsusega)

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salatikaste
• Kalasalat

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.