Tuunikala eelroa salat

Hääled: 7

Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 223, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 20 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 3 G., kolesterool 29 mg naatrium 235 mg suhkur 1 G.

Tahini seesamipasta annab selles kerges salatis meie lemmikule tervislikule kiirtoidule – tuunikalakonservile – uue tähenduse. Elegantsema ja ainulaadsema esitluse saamiseks aseta see suurte tomativiilude peale.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

3 supilusikatäit tahinit
1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
0,5 tl jahvatatud köömneid
1 väike küüslauguküüs
1 purk (140 g) tuunikala
1 spl hakitud värsket peterselli + lisa serveerimiseks
1 suur tomat, lõigatud ristisuunas ringideks
Röstitud seesamiseemned puistamiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: tuunikala, tomatid, tahini, sidrunimahl, köömned

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Blenderis või köögikombainis sega kokku tahini, sidrunimahl, köömned, küüslauk ja 1/4 tassi vett; töötle ühtlaseks massiks.
Tõsta kaussi ja lisa tuunikala ja petersell, maitsesta soola ja pipraga.

Aseta tomativiil taldrikule, lisa peale salatit, teine tomativiil ja veel tuunikalasalatit; puista peale peterselli ja seesamiseemneid. Korda ülejäänud koostisosadega.

Kategooriad:

retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Eelarveretseptid / Kiired suupisted / Eelroad / Kala eelroad / Toiduvõrgustik - retseptid

Sarnased retseptid