Orzo pasta tuunikalaga pannil
Hääled: 4

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 489, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 24 G., süsivesikud 75 G., kiudaine 8 G., kolesterool 15 mg naatrium 448 mg suhkur 0 G.
Kalorid 489, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 24 G., süsivesikud 75 G., kiudaine 8 G., kolesterool 15 mg naatrium 448 mg suhkur 0 G.
See maitsev ja täitev roog on valmistatud peaaegu täielikult sahvri põhitoiduainetest ja konservidest. Teil on vaja väikest orzo-pastat, konservtomateid, valgeid ube, tuunikala omas mahlas (või vees) ja vürtse ning ainsad värsked köögiviljad on väikesed paprikad ja ürdid. Orzo-pastat ja ube hautatakse tomatikastmes suurel pannil, kuni pasta on pehme, seejärel lisatakse konservtuunikala, paprika ja värsked ürdid. Ideaalne rikkalikuks argipäeva õhtusöögiks – see valmib kiiresti ja alles jääb ainult üks määrdunud pann.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 1 küüslauguküüs, õhukeselt viilutatud
- 4 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1 purk (400 g) konserveeritud hakitud tomateid ilma soolata
- 1/4 tl kuivatatud oreganot
- 1,5 tassi orzo-pastat
- 1 purk (400 g) loputatud konserveeritud cannellini ube
- 1 väike roheline paprika, õhukeselt viilutatud
- 1 purk (140 g) konserveeritud valget tuunikala omas mahlas, nõrutatud
- 1 sidruni mahl
- 2 spl hakitud värsket peterselli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: orzo-pasta, tuunikala, cannellini oad, magus pipar, tomatid, roheline sibul, oregano, sidrunimahl
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja pool rohelisest sibulast ning kuumuta segades 1 minut. Lisa tomatid ja pune ning kuumuta segades 3 minutit.
- Sega hulka 2,5 tassi vett, orzo-pasta, 1/2 teelusikatäit soola ja maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart. Lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust keskmisele ja sega hulka oad. Kata kaanega ja hauta umbes 10 minutit, kuni suurem osa vedelikust on imendunud ja pasta on pehme.
- Lisa paprika ja hauta kaane all umbes 3 minutit, kuni see on pehme. Lisa tuunikala, sidrunimahl ja petersell. Maitsesta soola ja pipraga. Puista peale ülejäänud roheline sibul.
Kategooriad:
Sarnased retseptid







































