Pita krevetisalatiga
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 pitavõileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 pitavõileiba
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 356, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 35 G., süsivesikud 32 G., kiudaine 5 G., kolesterool 254 mg naatrium 670 mg suhkur - G.
Kalorid 356, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 35 G., süsivesikud 32 G., kiudaine 5 G., kolesterool 254 mg naatrium 670 mg suhkur - G.
Pita krevetisalatiga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g keskmise suurusega krevette, kooritud, soolestikust puhastatud ja risti pooleks lõigatud
- 1 kurk, pooleks lõigatud ja õhukeselt viilutatud (seemned eemaldatud)
- 1/2 väikest punast sibulat, hakitud
- 1 keskmine porgand, jämedalt riivitud
- 2 spl oliiviõli
- 1/2 tl kuuma paprikat
- Sool ja jahvatatud pipar
- 1/2 tassi Kreeka jogurtit, 2% rasva
- 1 spl hakitud värsket tilli
- 1 sidrun
- 4 täisteraleiba pitasaia
- 8 Bostoni salatilehte
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: krevetid, pitaleib, Bostoni salat, lehtsalat, punane sibul, porgand, kurgid, sidrun, paprika, jogurt, till
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill eelsoojaks. Leota viilutatud punast sibulat külmas vees kausis, kuni krevetid keedetakse.
- Sega krevetid küpsetusplaadil oliiviõli, paprika, 1/4 teelusikatäie soola ja näpuotsatäie pipraga. Laota need ühe kihina ahjuplaadile ja grilli umbes 4 minutit, kuni need on läbipaistmatud. Tõsta kaussi ja lase jahtuda. Loputa ja kuivata küpsetusplaat.
- Kurna sibul ja lisa see krevettidele koos jogurti, porgandi, kurgi, tilli ning maitse järgi soola ja pipraga. Riivi hulka teelusikatäis sidrunikoort ja pigista sisse umbes pool sidrunimahla.
Aseta pitaleivad küpsetusplaadile ja grilli. Lõika pitad pooleks ja täida need Bostoni salatilehtede ja krevetisalatiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
