Kiire Tai kanapitsa maapähklikastmega

Hääled: 10

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Üksikasjalik pitsaretsept fotodega.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 nahata ja kondita kanarind
2 tassi idusid
1 tass riivitud porgandeid
2 spl jämedalt riivitud mozzarella juustu
1 valmis pitsapõhi (340 g)
Taimeõli praadimiseks
Soola ja jahvatatud musta pipart
1 purk (170 g) valmistatud Tai maapähklikaste
1 purk (450 g) kookospiima
2 supilusikatäit maisitärklist
2 supilusikatäit vett
1 tass hakitud soolamata maapähkleid
5 hakitud rohelist sibulat

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, pärmitainas, porgand, mozzarella juust, Maapähklikaste, kookospiim, tärklis, Maapähkel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 190°C-ni.

Kuumuta praepann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa piisavalt õli, et panni põhi oleks kergelt kaetud. Maitsesta kanarinnad soola ja pipraga ning prae läbiküpsetatud, umbes 5 minutit mõlemalt poolt. Lõika väikesteks kuubikuteks.
Keskmise suurusega kastrulis kuumuta maapähklikaste ja kookospiim. Sega maisitärklis ja vesi ning lisa maapähklikastmele. Lase keema tõusta, et kaste pakseneks, seejärel eemalda tulelt ja lase jahtuda.

Rulli pitsataigen lahti ja aseta see 25 cm läbimõõduga pitsavormi.

Määri pitsapõhjale maapähklikastet. Kata maapähklite, poole rohelise sibula, kana, poole porgandi ja 1 tassi idandatud sojaubadega. Kata juustu, ülejäänud rohelise sibula, porgandi ja idandatud idanditega. Küpseta, kuni juust on sulanud ja põhi on kuldpruun, umbes 15-20 minutit.

Kategooriad:

retsept / Lihtsad ja kiired retseptid / Kiire küpsetamine / Kiirtoit / Pitsad / Tai köök / Paula Deen

Sarnased retseptid