Arbuusipitsa
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 3
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 3
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 16-st
Kalorid 288, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 3 G., süsivesikud 34 G., kiudaine 4 G., kolesterool 33 mg naatrium 22 mg suhkur 28 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 16-st
Kalorid 288, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 3 G., süsivesikud 34 G., kiudaine 4 G., kolesterool 33 mg naatrium 22 mg suhkur 28 G.
See ebatavaline pitsa sobib ideaalselt magustoiduks. Selle aluseks on suur ümmargune arbuusilõik, mis on määritud Kreeka jogurtiga ja kaetud värskete marjadega, niristatud ganache'iga ning kaunistatud riivitud šokolaadiga. Ükski magusasõber ei suuda sellisele rikkalikule määrile vastu panna!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Arbuus
- 3 ümmargust arbuusilõiku, lõigatud arbuusi keskelt
- Magus jogurt, vaata retsepti allpool
- 3 tassi pooleks lõigatud maasikaid
- 2 tassi mustikaid
- 1 spl granaatõunaseemneid
- 3 kiivi, viilutatud ringideks
- 1 hunnik värsket piparmünti
- Šokolaadi ganache, retsept allpool
- 1 tahvel poolmagusat šokolaadi
- 1 valge šokolaadi tahvel
Magus jogurt
- 0,5 tassi maitsestamata Kreeka jogurtit
- 3 spl sõelutud tuhksuhkrut
Šokolaadi ganache
- 340 g poolmagusat šokolaadi, tükkideks murtud
- 1,5 tassi rasket koort
- 1 teelusikatäis vaniljet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Arbuus, kiivi, granaatõun, mustikas, piparmünt, šokolaad, kreem, jogurt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Määri arbuusiringid magustatud jogurtiga, seejärel puista peale maasikad, mustikad, granaatõun, kiivi ja piparmündilehed. Nirista peale ganache'i ja puista peale riivitud valget ja tumedat šokolaadi. Lõika "pitsa" sektoriteks.
Magus jogurt:
Sega kausis jogurt tuhksuhkruga. - Šokolaadi ganache:
Saagis: 2 spl.
Pane šokolaaditükid keskmise suurusega kaussi. Kuumuta väikeses kastrulis koor keemiseni. Lisa vanill ja vala seejärel koor šokolaaditükkide peale. Sega, kuni šokolaad on täielikult sulanud.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
