Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–10

Külalised on sellest kraaniga arbuusist vaimustuses. Ja pärast arbuusitünnis peidetud punši proovimist tulevad nad kindlasti veel juurde.

Koostisosad:

• 1 arbuus seemneteta, kaaluga 9–11 kg.
• 1 pudel (750 ml) roosat veini
• 1,5 tassi apelsinimaitselist viina
• Lisavarustus: sukeldatav blender või puur reguleeritava padruniga ja vispel elektrilise mikseriga, kraan jookide valamiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Arbuus, roosa vein, viin

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Lõika arbuusi põhjast õhuke viil (ainult koor), et see püsti seisaks. Terava noaga lõika ülevalt ring, luues "kaane", nagu teeksid Halloweeni kõrvitsaga.
2. samm
• Blenderiga toiduvalmistamiseksAseta arbuus kraanikaussi (et kööki mitte risustada). Eemalda kaas ja lükka blender viljaliha sisse. Vajuta kergelt ja liiguta blenderit ringjate liigutustega, püreestades keskelt. Püreestamise ajal liiguta blenderit arbuusi servade poole, et püreestada peaaegu kogu viljaliha, jättes koore alla õhukese kihi. Vala mahl ja viljaliha arbuusist välja; sul peaks olema 6-7 spl.
3. samm
• Drilleriga toiduvalmistamiseksKinnita mikseri vispel puuritera külge ja pinguta padrun. Aseta arbuus kraanikaussi, et vältida köögis segadust, ja sisesta vispel viljaliha sisse. Avaldades õrna survet, liiguta vispelda arbuusi ringjate liigutustega, et püreestada keskosa. Püreestamise ajal liiguta vispelda arbuusi servade poole, et püreestada peaaegu kogu viljaliha, jättes koore alla õhukese kihi. Pigista arbuusist mahl ja kurna, eemaldades kõik suured tükid ja seemned; sul peaks olema 6-7 tassi mahla.
4. samm
• Pista kraan tühja arbuusi pakendil olevaid juhiseid järgides. Vala mahl, vein ja viin arbuusi ning kata kaanega. Pane vähemalt 2 tunniks külmkappi, et arbuus ja punš oleksid jahtunud.

Hääled: 4