Jicama ja arbuusi salat
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 162, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 3 G., süsivesikud 40 G., kiudaine 9 G., kolesterool 11 mg naatrium 10 mg suhkur 23 G.
Kalorid 162, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 3 G., süsivesikud 40 G., kiudaine 9 G., kolesterool 11 mg naatrium 10 mg suhkur 23 G.
See mahlane, karge arbuusi-, jikama- ja mündisalat erksas tsitruselises kastmes on ideaalne suvine lisand grillitud liha kõrvale. Tasakaalustatud magus ja hapukas, see on suurepäraselt värskendav ja toob esile grillitud liha või linnuliha soolase maitse. Valmista salat vahetult enne serveerimist.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi värskelt pressitud apelsinimahla + 1 tl apelsinikoort
- 1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla + 1 tl koort
- 2 supilusikatäit mett
- 1 tl jahvatatud musta pipart
- 1 jikama, ribadeks lõigatud
- 4 tassi arbuusi, lõigatud 5 cm tükkideks.
- 1/3 tassi rebitud värskeid piparmündilehti
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku tsitrusemahlad, mesi, pipar ja sool. Lisa jicama, arbuus ja piparmünt ning sega läbi.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
