Suvine pitsa "Arbuus"
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 292, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 8 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 5 G., kolesterool 32 mg naatrium 135 mg suhkur 33 G.
Kalorid 292, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 8 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 5 G., kolesterool 32 mg naatrium 135 mg suhkur 33 G.
Karge ja värskendav magustoit kuumaks suvepäevaks. See pitsa on valmistatud täielikult puuviljadest – arbuusist, maasikatest, murakatest ja viinamarjadest – ning kaetud kitsejuustukaste. Magustoidu pealispind meenutab viilutatud arbuusi. Ja mis on sellel ühist pitsaga? Kolmnurksed viilud, mida on lõbus sõpradega süüa!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass vahustatud katet, sulatatud
- 110 g kitsejuustu meega
- 1 sidruni koor
- 0,5 tl vaniljeekstrakti
- 1 spl soolamata võid
- 2 tassi kooritud ja hakitud maasikaid
- 2 supilusikatäit mett
- 2 spl granuleeritud suhkrut
- Ümmargune arbuusiviil, 1 cm paksune.
- 1 tass seemneteta valgeid viinamarju
- 1 tass murakaid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Arbuus, maasikas, murakas, mesi, kitsejuust, sidrunikoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega mikseris või köögikombainis vahustatud kate, kitsejuust, sidrunikoor ja vanill. Blenderda ühtlaseks ja heledaks massiks. Pane külmkappi. Sulata või suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa maasikad ja prae 10 minutit või kuni need hakkavad pehmenema. Lisa mesi ja suhkur. Jätka kuumutamist veel 3-4 minutit.
- Tõsta tulelt ja pane külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud, umbes 30 minutit.
- Kui maasikamass on jahtunud, määri vahustatud kate ühtlaselt arbuusilõigule. Aseta viinamarjad ringikujuliselt arbuusi serva ümber, moodustades "kooriku". Aseta maasikamass rõnga keskele ja määri see ühtlaselt laiali. Puista peale murakad ja viiluta nagu pitsat.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
