Murakas
Retseptide kogumik koostisosaga - murakas.
Need kohevad ja pidulikud koogikesed on kaetud õhulise toorjuustukatetega ja kaunistatud vahvlikroonidega. Sees ootab üllatus: rikkalik, rikkalik muraka- ja vaarikatäidis. Selle ergas marjane maitse sobib kaunilt kreemja vaniljekatetega. loe edasi
See kerge ja vahuveiniga kokteil serveeritakse suures kausis nagu punš. See meeldib nii viskisõpradele kui ka neile, kes eelistavad puuviljaseid kokteile. Lisa kaussi rohkelt jääd, värskeid murakaid ja viilutatud apelsine ning serveeri. loe edasi
Poest ostetud lehttainast kasutades oled sammukese lähemal nendele imemaitsvatele kleepuvatele kuklitele, mis on eriti maitsvad tänu muraka- ja sarapuupähklitäidisele. Ja karamellkate kõige lõpus muudab need uskumatult maitsvaks. loe edasi
Halloweeni laua kaunistamine on algajatele tõeline väljakutse, kuna tavalised road muutuvad kõhedusttekitavalt tundmatuks. Lihtsa siirupi asemel kasutatakse selles puuviljasalatis maitse parandamiseks vaarikamoos. loe edasi
Need krõbedad Texase stiilis empanadad õrna kitsejuustutäidisega võluvad oma hämmastava maitse ja tekstuuriga kõiki. Värsketest murakatest ja maasikatest valmistatud empanadad segatakse lihtsalt suhkru ja kitsejuustuga ning täidetakse ümmargusteks vormideks. loe edasi
Nautige aromaatsete murakate ja lõhnava basiiliku kombinatsiooni selles magusas moosis, millel on kerge tsitruseline apelsini vihje. Seda on lihtne valmistada, kuid see säilib säilitamata vaid kolm päeva, seega tehke seda väikeste kogustena. See sobib ideaalselt... loe edasi
Selle smuuti ergas marjamaitse täiendab ideaalselt vaniljejogurti õrna maitset. Jook on valmistatud vaarikatest ja murakatest, aga kui naturaalsest marjamagususest teile ei piisa, võite seda magustada meega. Rikas valkude ja antioksüdantide poolest, loe edasi
Selle suvise trifle'i valmistamiseks leotatakse erinevaid värskeid marju roosivees ja sidrunimahlas ning seejärel kihiti laotakse, vaheldumisi koheva mandli-apelsiniõiekoogi ja õhulise, vürtsika kardemonikreemiga. Serveeritakse üksikportsjonitena. loe edasi
See kerge ja elegantne salat ühendab mahlase spinati murakate, suhkrustatud kreeka pähklite ja riivitud soolatud parmesani juustuga, kõik see on segatud magushapukas kirsimoosist ja teralisest sinepist koosneva kastmega. Ideaalne pidulikuks sündmuseks. loe edasi
See maitsev puuviljamagustoit riigilipu värvides on imeline kerge lõpp pühadeõhtusöögile või meeldiv suupiste kuumal päeval. Sega marjad lihtsalt eraldi kaussides ja kata iga portsjon omatehtud vahukoorega. loe edasi
See luksuslik suvine magustoit ühendab kaunilt värsked marjad rikkaliku marjakastme, õhulise toorjuustukatte ja õrnade inglikooki tükkidega. Kastet on kiire ja lihtne valmistada värskete mustikate ja murakatega, aga saate seda ka ise teha - loe edasi
Need õrnad ja kohevad petipiimapannkoogid on oma uskumatu tekstuuriga maisijahu ja vahustatud munavalgete moodi. Valged vahustatakse eraldi ja segatakse seejärel õrnalt taignasse. Pannkoogid tulevad kohevad ja õhulised. Serveeri neid virnas, niristades peale... loe edasi
Karge ja värskendav magustoit kuumaks suvepäevaks. See pitsa on valmistatud täielikult puuviljadest – arbuusist, maasikatest, murakatest ja viinamarjadest – ning kaetud kitsejuustukaste. Pealmine osa meenutab samuti viilutatud arbuusi. Mis on sellel ühist... loe edasi
See Johnny Cake'i maisipannkookide versioon on tehtud pärmitainast, mis sisaldab pärmi ja eraldi vahustatud munavalgeid. See muudab pannkoogid kohevaks ja õhuliseks. Serveeri neid kuslapuuvõi ja... loe edasi
Pannkoogid on juba ammu populaarsed olnud ja see on tehtud kohevate pannkookidega, mis meenutavad veelgi enam päris kooke. Maitsva hommikusöögi või magustoidu saamiseks kata need toorjuustuglasuuri, värske marjapüree ja marineeritud marjadega. loe edasi
Värsketest puuviljadest ja marjadest valmistatud trifle on üks elavamaid ja muljetavaldavamaid suviseid magustoite, mis valmib minutitega, kui sul on käepärast valmis biskviitkook ja kiirkeedupuding. Lao kihiti biskviiditükid, värsked - loe edasi
Koduse moosi valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Blenderda oma lemmikhooajalised marjad peaaegu ühtlaseks massiks, seejärel lisa suhkur, pektiin ja veidi sidrunimahla. Keetmist pole vaja, seega kõik vitamiinid säilivad. loe edasi
Kui sulle meeldib oma pannkookidele või Belgia vahvlitele moosi, võid ja muid maitsvaid maiustusi lisada, siis see retsept on sulle! Lihtsalt sega pehmendatud või murakamoosiga, lisa värskendava nüansi saamiseks veidi värsket piparmünti ja... loe edasi
Broussardi restorani 100. aastapäeva tähistamiseks New Orleansis tõi baaripersonal tagasi 1940. aastatel populaarse kokteili. See elegantne viskihapujook sai nime kuulsa tantsija Isadora Duncani järgi: salveileht - loe edasi
Need luksuslikud prantsuse röstsaiad sobivad ideaalselt hommikusöögiks erilisel päeval või pühademagustoiduks. Kõrvitsapüree, mis on leiva glasuuri sisse segatud, koos aromaatsete vürtsidega nagu kaneel, muskaatpähkel ja ingver, on maitsev maiuspala. loe edasi
Klassikalise pilsneri maitse ja aroom koos peente maisinootidega inspireerisid seda ainulaadset magustoitu. Kihid on valmistatud maisikoorest ja õllest, mis annab sellele rikkaliku maitse ja sametise tekstuuri. Magus kook kerge... loe edasi
Valmista suurele seltskonnale prantsuse röstsai. See retsept sobib ideaalselt hommikusöögiks, kui sul on ööseks külalisi. Sa ei pea hommikul vara ärkama, et kõigile prantsuse röstsaia teha: kõik saab korraga valmis. loe edasi
Antotsüaniinid vastutavad puu- ja köögiviljade punase, sinise ja lilla värvuse eest. Selle magustoidu peal olevad mustikad ja murakad on neid sõna otseses mõttes täis. Antotsüaniinid on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest, mis võitlevad rakkude kahjustuste vastu, mida põhjustavad... loe edasi
See rikkalik pirukas on suurepärane viis värskete murakate ärakasutamiseks, kui teil juhtub olema hapukaid marju. Need lisatakse tervelt tainakihtide vahele ja pärast küpsetamist muutuvad mahlasteks pommideks, mis tasakaalustavad magusat pirukat ideaalselt. A - loe edasi
Suvine marjasaak on täies hoos selles tumedas sangrias, mis on valmistatud musta vaarikalikööri, marjaviina ja helde portsjoni värskete murakate ja mustikatega. Selle sangria juurde sobib ideaalselt iga täidlane punane vein, näiteks Cabernet Sauvignon. loe edasi
Mustikapirukas, mille muredal ja krõbedal suhkruse koorikul on paks marjatäidise kiht, on Ameerika klassika. Need pirukad on tavaliselt valmistatud suletud või võrekujulise kattega, kuid see retsept läheneb kaunistamisele loominguliselt: loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest juustukoogist küpsetatakse seda magustoitu ristkülikukujulises, mitte ümmarguses vormis, mis tähendab, et seda on lihtsam vormist välja võtta, ruutudeks lõigata ja süüa, eriti kui serveerite suurt seltskonda. Juustukoogi põhi on murenev - loe edasi
Kuigi prantsuse röstsaia süüakse traditsiooniliselt hommikusöögiks, võib see vardas grillides olla ka suurepärane magustoit. Munakreemis leotatud halahiviilud aetakse varrastele ja grillitakse, kuni kreem tarretub ja röstsai on... loe edasi
Lisa selle puuviljasalati ingveri-meekastmele sorts kookosrummi ning selle maitse ja aroom muutuvad veelgi suviselt ja troopiliselt hõngukamaks. Salatis on küpsed, mahlased virsikud, magusad navelina apelsinid, murakad ja mustikad. Täiuslik - loe edasi
Traditsioonilise banaani asemel on see magustoit valmistatud jahutatud mahlastest arbuusikuubikutest. Ideaalne kuumaks suvepäevaks. Ja lastele meeldib magustoidu kokkupanemisel abiks olla: aseta taldrikul olevatele arbuusikuubikutele jäätisepalli ja nirista peale... loe edasi
Pehme jogurt, krõbe granola ja mahlased värsked marjad – ideaalne kombinatsioon täitavaks, tervislikuks ja energiat andvaks hommikusöögiks. Kihita need koostisosad läbipaistvasse klaasi, et luua ilus ja maitsev parfee. loe edasi
See peen itaaliapärane magustoit võlub oma erakordse maitsekombinatsiooniga. Koheva ja pehme keeksi viil on niristatud sabayon-kastmega ja kaunistatud värskete marjadega, mis on kergelt marineeritud limoncello likööris. Sabayoni valmistatakse ka - loe edasi
Šerrijook on populaarne Ameerika jook, millel on ligi kahe sajandi pikkune ajalugu ja mida mainiti esmakordselt Charles Dickensi romaanis "Martin Chelswithi elu ja seiklused". Selle kokteili peamised koostisosad on šerri, palju... loe edasi
See luksuslik jäätis on ideaalne segu vaniljejäätisest, mahlastest murakatest, krõbedatest röstitud pekanipähklitest ja rikkalikust karamellikastmest. Et murakad magustoitu sujuvamalt sulanduksid, purusta neid veidi suhkruga ja... loe edasi
See aromaatne pirukas rikkaliku muraka täidisega ja muretainavõrega täidab teie teejoomise ainuüksi selle pilguga hubase atmosfääriga. Ja aja säästmiseks kasutage valmis muretainast. loe edasi
See magustoit ei vaja küpsetamist ja kõik protsessid, mis muudavad selle täisväärtuslikuks kihiliseks koogiks, toimuvad külmkapis. Sellest ka nimi "jääkast", mis tähendab sõna-sõnalt "külmkapist". Selle külma koogi kihid on valmistatud murenevatest sidruniküpsistest. loe edasi
Bobby Flay muutis klassikalise crème brûlée tervislikuks ja madala kalorsusega magustoiduks, mis ei vaja küpsetamist ja sobib ideaalselt hommikusöögiks. Ta asendas koore tavalise vaniljejogurtiga, mille ta lusikaga vormidesse marjade ja müsli peale tõstab. loe edasi
See salat on valmistatud noortest toorestest suvikõrvitsatest, mis säilitavad kõik kasulikud vitamiinid ja toitained. Seemneteta viljaliha viilutatakse õhukesteks laiadeks ribadeks ja segatakse kergelt purustatud murakatega. Salat on maitsestatud kontrastse... loe edasi
Selle muretainapiruka täidis on tehtud boizenmarjadest. Need on vaarikate, murakate ja logani murakate hübriid (samuti vaarikate ja murakate hübriid), mis tagab imelise marjase maitse ja rikkaliku aroomi. Sulatatud - loe edasi
See külmutatud alkohoolne kokteil põhineb populaarsel Margarita'l, mis sisaldab tequilat, laimimahla ja apelsinilikööri. Seda klassikalist triot on rikastatud värskete murakate ja suhkruga ning segatud kuni... loe edasi
Küpseta maitsev ja mahlane sidruni-marjapirukas mee-sidruniglasuuriga. Lisaks glasuurile lisatakse tainale ka mett. See sobib suurepäraselt marjade ja tsitruseliste koorega ning lisab pirukale uskumatult rikkalikku maitset. loe edasi
See magus marjapitsa eristub lisaks magustoidulaadsele maitsele ka valmistusaja poolest. Tänu hapnemata tainale ei pea te selle pitsa peale pool päeva kulutama. Valmis pitsapõhi on kaetud... loe edasi
Maitsev roog, mis näeb välja väga pidulik ja valmib üsna kiiresti. Saate seda endale lubada ilma suurema vaevata isegi tööpäeva õhtul. Soolatud ja pipraga pardirinnad praetakse pannil koos nahaga, millest saab... loe edasi
Muraka-grillikaste, mida küpsetamise ajal pidevalt kanakoibadele määritakse, annab linnulihale imelise maitse. Kastme saab ette valmistada. Lisaks värsketele murakatele sisaldab see tumedat õlut, palsamiäädikat ja punase veini äädikat ning pruuni... loe edasi
Jäätisekokteil on maitsev jäätisesook, mida kaunistatakse erinevate lisandite ja magusate kastmetega. Lihtsaim viis jäätise valmistamiseks on katta see marjamoosiga, mille saate ise valmistada vaid 10 minutiga. Sega marjad - loe edasi
Paks Kreeka jogurt on suurepärane alus madala kalorsusega ja tervislikule magustoidule, kus see võib asendada paksemaid kreeme. Sega jogurt lõhnava mee, suhkrustatud ingveri ja apelsinikoorega ning puista peale värskeid murakaid. loe edasi
Nende skoonide täidiseks kasuta erinevaid värskeid ja mahlaseid marju: vaarikaid, mustikaid, murakaid või mis tahes muid valitud sorte. Mida rohkem erinevaid marju kasutad, seda huvitavam on maitse. Tainas segatakse petipiimaga ja ülejäänud marjadega pärast või vahustamist. Seega, loe edasi
Kerge ja maitsev parfee, mis on valmistatud Kreeka jogurtist. See on tervislikum alternatiiv traditsioonilistele vahukooreparfeedele. Valmista viigimarjakompott ning puuvilja- ja pähklisegu ette ja seejärel kihista need kokku... loe edasi
Kõige tervislikumate seemnetega täidetud pannkoogid sobivad ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Ja taignale lisatud granola annab maitsva krõmpsuvuse. Sega pannkoogitaigen täisterajahust, linaseemnetest, tšiaseemnetest ja... loe edasi
Kook näeb välja nagu keegi oleks unustanud küljed glasuurida. See mitte ainult ei muuda magustoitu ainulaadseks, vaid annab ka vähem kaloreid, kuna kasutatakse vähem vahukoort. Lisaks on oma glasuuri valmistamine lihtne – loe edasi
Shortcake Royale on Ameerika maasikakoogi suurem ja keerukam versioon, kus koogi kahe poole vahele on asetatud vahukoor ja värsked maasikad. Suurema koogi kokkupanekuks kasuta eelnevalt valmistatud poolkooki ja... loe edasi
Et muuta hommikusöök eriliseks ja unustamatuks, prae prantsuse röstsai magusas munasegus leotatud brioche'i viiludega ja serveeri maitsva õuna-marjakompoti ja õunamaitselise toorjuustukreemiga. Kompoti jaoks valmista siirup - loe edasi
Need suvised, kergelt krõbedad vahvlid värske maisi ja maisijahuga sobivad ideaalselt iga lisandiga. Nende juurde võid teha ka värske marjakastme. Või serveeri neid Ameerika stiilis praekanaga või isegi... loe edasi
Üllatav ja maitsev kook värske marjatäidise, õrna sidrunikreemiga ja beseekattega. Ja te ei pea isegi kreemi eraldi valmistama. Kogu maagia juhtub siis, kui küpsetate magustoitu topeltkatlas. Valmista see: loe edasi
Ameerika magustoiduvalik, mis küpsetades muutub kaheks erinevaks maiuseks – peal õhuliseks biskviitkoogiks ja all pudingiks. See imeline sidrunimagustoit on samuti maitsev ja ilus ning seda valmistatakse järgmiselt: loe edasi
See prantsuse galet on lihtne valmistada ning sellel on imeline puuviljane, marjane maitse koos ingveri noodiga. Valmista õuna- ja murakatäidis, lisades veidi maisitärklist, et anda sellele meeldiv, kergelt tarretisesarnane tekstuur. loe edasi
Spiraalse keerdumuse tegemiseks sõtku tainas külma võiga läbi. See muutub painduvaks ja saad spiraale käte vahel keerata. Kaunistus on üsna lihtne ja visuaalne efekt on vapustav. Lisaks eristub see pirukas selle poolest, et... loe edasi
Maitsev ja kiire magustoit värskete murakate ja röstitud sarapuupähklitega, mis valmib ka üsna kiiresti. Klaasi asetatakse vahukooremussi kihid valge šokolaadi ja murakapüreega, iga kiht on leotatud mustsõstralikööris. loe edasi
Ameerika küpsisekook on üks neist omatehtud küpsetistest, mille puhul on esikohal maitse, valmistamise lihtsus ja koostisosade hooajalisus, mitte esitus. Kukeseene tunnusjooneks on paks kiht rikkalikku puuviljatäidist, mille peal on loe edasi
Brown Betty on krõbeda sisuga puuvilja-marjadessert, mis on väga sarnane pirukaga, kuid palju õrnem ja mahlasem. Kui sulle meeldib jäätist serveerida soojade küpsetistega, on Brown Betty ideaalne valik. loe edasi
Trifle on Šotimaal ja Ameerika Ühendriikides populaarne inglise roog. See on magustoit, mis on valmistatud biskviitkoogist vanillikastme, puuviljamahla või -želee ja vahukoorega. Koostisosad on tavaliselt trifle'is kihiti laotud. Kõige levinum on loe edasi
Suvine mousse-juustukook on küpsetamata juustukoogi retsept. Kooriku asemel kasutatakse purustatud graham-küpsiseid ja täidis koosneb vahelduvatest toorjuustukihtidest, millel on kerge, mousse-laadne konsistents, ja marjamoosist. Juustukooki ennast serveeritakse - loe edasi
Esimene muretaigna retsept esineb 16. sajandi inglise kokaraamatus. See magustoit valmistatakse tavaliselt jahust, suhkrust, küpsetuspulbrist või soodast, soolast, võist, piimast või koorest ja mõnikord ka munadest. Kuivad koostisosad segatakse kokku, loe edasi
Kõige maitsvamad marjamagustoidud valmistatakse värsketest suvemarjadest, mis annavad neile kütkestava aroomi ja mahlasuse. Muraka-leivapuding on suurepärane näide. Selle valmistamine on ka üsna lihtne. Valmista murakasiirupit, - loe edasi
Imeline sorbett rikkaliku puuviljase maitse ja väga lihtsa koostisega. Kaaluge seda, kui teil on palju värskeid puuvilju või marju, mis on oma välimuse kaotanud, kuid on siiski söödavad, või kui soovite lihtsalt nautida naturaalset... loe edasi
Leivapudingi ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt peeti seda magustoitu, mis ilmus Inglismaal 13. sajandil, vaese mehe toiduks ja seda valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees, suhkrus ja vürtsides. Tänapäeva leivapuding, nagu see on... loe edasi
Ameerika küpsetatud Alaska kook on suurepärane viis oma külaliste üllatamiseks suvepeol, sest sooja küpsetatud koogi seest leiab neid ootamas külm jäätis! Selle imelise jäätisekooki valmistamine pole nii keeruline. Valige ümar kuju - loe edasi
Itaalia ciabatta röstsaiad on tõeline laisk maiuspala. Nende valmistamine võtab vaid 15 minutit ja maitse on fantastiline. Hõõru ciabatta viilud suhkruga sisse ja rösti need, määri peale ricotta toorjuustu ja... loe edasi
See imeline suvine kokteil viinast, värsketest murakatest, sidrunist ja mündist üllatab sind ootamatu lisandiga. Kuid ära suhtu musta piprasse eelarvamusega. Proovi seda jooki ja sa ei suuda selle joomist lõpetada! See on nii harmooniline – loe edasi
Ma armastan seda jooki igas vormis. See on nii värskendav. Murakas ja džinn on üks mu lemmikkombinatsioone, võib-olla isegi rohkem kui džinn ja kurk! Segan koostisosad kokku, et luua jook jääkuubikute ja marineeritud puuviljadega. Võite ka... loe edasi
Silmatorkav ja erksavärviline kihiline magustoit Trifle serveeritakse spetsiaalselt klaasvormides, et esile tuua selle hiilgust ja suvist võlu. Kata see kerge ja koheva Angel Foodi biskviidikoogiga, mis muutub leotamisel veelgi pehmemaks. loe edasi
See retsept on ideaalne, kui pead valmistama maitsvat magustoitu, aga sul pole aega või ei taha pool päeva köögis veeta. Vaja läheb vaid valmis pirukapõhist, pudingisegu ja palju erinevaid marju. Määri põhi moosi- loe edasi
Cava on Parellada ja Xarello viinamarjadest valmistatud vahuvein. Segu annab šampanjale meeldiva happesuse ja troopiliste puuviljade aroomi. Hispaania sangria, mis on valmistatud Cava (sõna-sõnalt "koobas"), virsikubrändi ja marjadega, on veelgi... loe edasi
Keeld Ameerika Ühendriikides kujundas terve kihi Ameerika kultuuri. Mõningaid selle ajastu leiutisi, näiteks õunakoogimaitselist kuupaistet, võib nüüd leida supermarketite riiulitelt klaaspurkides, mis on kujundatud kasutatud keelu järgi. loe edasi
Täienda seda jõulist stouti šokolaadi ja marjade nootidega, mis sobivad ideaalselt selle mõrkja järelmaitsega. Sega klaasis jahutatud tume õlu ja liköörid ning kaunista värskete murakatega. See ebatavaline kokteil on hitt koos... loe edasi
Selle maitsva, erkpunase jäätisevahuga magustoidujoogi valmistamine nõuab küll veidi vaeva, aga see vastab ja võib-olla isegi ületab teie ootusi. Vajadusel proovige džinni asemel kasutada viina. loe edasi
Valmista maitsev ja tervislik grillitud puuviljadest magustoit. Ploomide grillimine karamelliseerib nende suhkrud, luues rikkalikuma maitse, samas kui suhkrustatud ingver lisab hapukust ja vürtsi. loe edasi
Need elegantsed värskete murakate mustrid tõmbavad kahtlemata tähelepanu sellele juustukoogile, mis väärib kohta pühadelaual. Selleks, et mustriline täidis jahtudes pragunema ei hakkaks, küpsetatakse pirukat veevannis, jahutatakse aeglaselt ja ka... loe edasi
See paks ja kreemjas marjasmuuti valmib kiiresti ning maitse kaalub vaeva üles. Isegi marjaseemned ei vähenda joogi maitset. Suvise kuumuse ajal võivad mõned lehed... loe edasi
Apelsinikoorest nikerdatud tassides apelsinisorbee pallid, mille peal on värsked murakad, on imeliselt värskendav magustoit kerge ja õrna maitsega. See ainulaadne esitlus muudab selle iga laua kauniks täienduseks. loe edasi
Puuvilja- ja marjasõbrad hindavad seda rooga kindlasti. Need õrnad tatrapannkoogid on valmistatud kinoast, mis on valgu- ja muude toitainete rikas teravili ning millel on iseenesest üsna neutraalne maitse. See teeb neist ideaalsed... loe edasi
Samm-sammult retsept šampanja ja sidruni granita valmistamiseks. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Selle sangria valmistamine suures kannus ei võta rohkem kui 5–10 minutit. Võtke selle ettevalmistamiseks aega hommikul, et see saaks paar tundi tõmmata ja oma puuviljase maitse välja arendada. Võtke see õhtul välja ja serveerige, kui õhtusöök on valmis. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.









































































































