Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Halloweeni laua kaunistamine on algajatele tõeline väljakutse, kuna tavalised road muutuvad kõhedusttekitavalt äratundmatuks. Lihtsa siirupi asemel kasutatakse selles puuviljasalatis vaarikamoos, et puuviljade ja marjade maitset rõhutada. Sellel on täpselt parasjagu loomulikku hapukust, et säilitada värske noot. See retsept loodi spetsiaalselt Halloweeniks ja veelgi õudsema ilme saamiseks laske sel paar tundi seista, et litši saaks helepunast glasuuri imada. Serveerige salatit eraldi serveerimiskaussides, justkui oleks teie randmelt just veri voolanud.

Koostisosad:

• 1/4 tassi seemneteta vaarikamoos
• 1 purk (560 g) litšimoosi siirupis, nõrutatud, jättes kõrvale 2 spl.
• 1,5 tl värskelt pressitud laimimahla
• 1,5 tassi seemneteta punaseid viinamarju, pooleks lõigatud
• 170 g vaarikaid (umbes 1 ja 1/4 tassi)
• 170 g murakaid (umbes 1 tass)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

viinamari, laimimahl, litši, vaarikamoos, murakas

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Suures serveerimiskausis sega kokku moos, litšisiirup ja laimimahl.
2. samm
• Lisa litšid, viinamarjad, vaarikad ja murakad ning sega korralikult läbi. Pane külmkappi vähemalt 20 minutiks või kuni 2 tunniks, aeg-ajalt segades, kuni litšid punaseks muutuvad.

Hääled: 1