Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Muuda oma lemmik kuum šokolaad sel halloweenil eriti eriliseks: kasta kruuside ääred sulatatud šokolaadi sisse, seejärel suru need musta ja oranži šokolaadi sisse ning lase taheneda. Ka šokolaadijook ise saab tänu aluselise kakaopulbri lisamisele erilise, tumeda ja rikkaliku maitse.

Koostisosad:

• Mustad ja oranžid dekoratiivsed sprinklerid
• 60 g hakitud tumedat šokolaadi (54%) + lisaks kruusi kaunistamiseks
• 4 tassi piima
• 2/3 tassi suhkrut
• 2/3 tassi tumedat kakaopulbrit
• Näpuotsatäis soola

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

piim, kakao, poolmagus šokolaad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Aseta puistekihid madalale taldrikule. Teises madalas taldrikus sulata kaunistuseks mõeldud šokolaad mikrolaineahjus. Kasta ümberpööratud kruuside ääred sulatatud šokolaadi sisse ja suru need puistekihi külge, et need kinni jääksid. Lase neil taheneda.
2. samm
• Keskmise suurusega kastrulis sega piim, suhkur, kakaopulber ja sool ning kuumuta keskmisel-madalal kuumusel. Kuumuta segades 8–10 minutit, kuni suhkur on lahustunud, jook on sile ja aurav.
3. samm
• Lisa šokolaad ja sega, kuni see on täielikult sulanud. Vala kuum šokolaad ettevalmistatud kruusidesse.

Hääled: 1