Marjakaste pannkookidele
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Marjakaste pannkookidele - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Täidis
- 2 tassi erinevaid marju (maasikad, sõstrad, pohlad, mustikad, murakad)
- 2 spl suhkrut või rohkem, kui marjad on hapud
- 1/2 sidrunit
- 1/2 tassi hapukoort
- 4 valmis pannkook
- Marjakaste, retsept järgneb
Maasikakaste
- 2 tassi külmutatud maasikaid, sulatatud
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 teelusikatäit sidrunimahla
- 2 spl. l. rumm, brändi või Chambordi liköör
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, sõstar, pohla, mustikas, murakas, sidrunimahl, hapukoor, rumm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane marjad ja suhkur kaussi ning sega läbi; pigista hulka sidrun.
- Aseta portsjoni kohta 2 pannkooki. Iga pannkoogi kohta lisa 2 supilusikatäit hapukoort ja veerand marjadest.
- Murra pannkoogid kokku ja serveeri marjakastmega.
MaasikakasteBlenderis kõik koostisosad ühtlaseks massiks. Kurna läbi peene sõela ja pane külmkappi kuni vajaduseni.
Retsepti autor - Sarah Moulton (USA) – kokk, telesaatejuht, kokandusajakirjanik
Kategooriad:
Sarnased retseptid
