Tainas õhukeste pannkookide jaoks piimaga
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 10 pannkooki
Keerukus: kergesti
Kogus: 10 pannkooki
Pannkoogid on paljude lemmikroog. Kuldpruunid, õrnad ja maitsvad, krõbedate servadega, avaldavad nad muljet oma aroomi ja välimusega. Lisa õige täidis ja neist saab tõeline kunstiteos. Lihtsamalt öeldes on need vaatamisväärsus. Selle retsepti jaoks vajate õhukese piimataignaga pannkoogiretsepti.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi külma piima
- 3/4 tassi külma vett
- 3 muna
- 1 spl granuleeritud suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 ja 1/3 tassi nisujahu
- 5 spl sulatatud võid
- 3 supilusikatäit taimeõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: piim, munad, suhkur, vaniljeekstrakt, esmaklassiline jahu, või
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega blenderis suurel kiirusel kõik koostisosad peale taimeõli. Pane tainas 2 tunniks külmkappi.
- Pintselda pann kergelt õliga ja kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel. Tõsta pann tulelt vahetult enne, kui see suitsema hakkab. Seejärel vala panni keskele 1/4 tassi tainast ja jaota see kiiresti üle kogu pinna, prae seda 2-3 sekundit. Pane pann tagasi tulele. Kui pannkoogi keskosa on kuldpruun, keera see spaatliga ümber ja küpseta veel paar sekundit. Võta valmis pannkook pannilt. Küpseta ülejäänud pannkoogid samamoodi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
