Pannkoogid murakate, moosi ja maapähklivõiga


Hääled: 1

Kuidas teha - muraka-, moosi- ja maapähklivõipannkooke
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 pannkooki


Pannkoogid murakate, moosi ja maapähklivõiga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


Krepid

  • 4 muna, toatemperatuuril
  • 1 tass täispiima, toatemperatuuril
  • 1/2 tassi premium-jahu
  • 1 spl suhkrut
  • 1/8 teelusikatäit peent meresoola
  • 3 spl (45 g) võid, lõigatud 12 kuubikuks

Blackberry maapähkli- ja želatiinitäidis

  • 1/3 tassi kreemjat maapähklivõid, toatemperatuuril
  • 1/2 tassi maasikamoosi või vaarikas
  • 1/2 tassi (55 g) värskeid murakaid ja veel kaunistuseks
  • Tuhksuhkur puistamiseks



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane munad, piim, jahu, suhkur ja sool blenderisse. Püreesta ühtlaseks massiks.

    Kuumuta 25 cm läbimõõduga mittenakkuva kattega pann keskmisel-madalal kuumusel. Sulata selles 1 kuubik võid. Lisa 1/4 tassi tainast ja kalluta panni kiiresti, et põhi ühtlaselt jaotuks. Küpseta umbes 1 minut, kuni tainas on tahenenud ja kergelt pruunistunud.

    Kuumuskindla spaatliga tõsta ettevaatlikult servi üles ja keera pannkook ümber. Küpseta veel 1 minut. Korda ülejäänud taigna ja võiga.
  2. Maapähklivõi ja želee (PB&J)Pane igale pannkoogile 1 spl. maapähklivõi ja laota lusika seljaga ühtlaselt laiali, jättes 1,3 cm laiuse ääre. Määri võikihile 1-2 teelusikatäit moosi. Aseta iga pannkoogi keskele 5-6 murakat.

  3. Murra krepp pooleks, kattes marjad, ja seejärel uuesti pooleks. Korda sama ülejäänud koostisosadega. Laota krepid taldrikutele, kaunista murakatega, puista marjadele tuhksuhkrut ja serveeri.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud