Vorst
Retseptide kogumik koostisosaga - vorst.
Sellel mitmekülgsel hakklihakotleti retseptil pole rangeid koostisainete reegleid, seega võite kasutada kõike, mis teil käepärast on: mis tahes liha, vürtse, punast, kollast või valget sibulat. Soovi korral võite lisada isegi suitsutatud sibulat. loe edasi
Üllata oma külalisi ainulaadse viisiga tacosid serveerida – söödavates tortillakaussides. Vajad tavalist metallist muffinivormi. Pane tortillad sisse ja küpseta, kuni need moodustavad kausikesed. Täida söödavad kausid täidisega ja... loe edasi
Grillitud Poola suitsuvorste serveeritakse pikkadel hoagie-kuklitel karamelliseeritud sibula, suitsutatud toorjuustu ja sinepiga. Tšipotle paprikatest valmistatud adobo-kaste lisab juustule õrna suitsuse maitse ja terava hammustuse. Need võileivad on maitsvad. loe edasi
See toekas leivapuding sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Vürtsikad kanavorstid sobivad ideaalselt kaneeliga maitsestatud kooresse kastetud leivaga. Serveeri kiire apelsini-vahtra-fenkoli siirupiga. loe edasi
Valmista maitsev ja aromaatne Hispaania paella kalmaari, chorizo, oliivide, kirsstomatite ja salajase koostisosaga – seepia tindiga, mis värvib riisi ebatavaliselt mustaks, muutes roa suurepäraseks maiuspalaks – loe edasi
See minipitsa on tehtud eraldi bagelitest, aga selles on kõik, mida me selle Itaalia klassika juures armastame: krõbe põhi, vürtsikas tomatikaste ja palju sulatatud juustu. See pitsa on täielikult küpsetatud õhufritüüris ja see on... loe edasi
Guy Fieri valmistab seda populaarset Itaalia rooga omatehtud tomatikastme, vürtsika pepperoni ja Itaalia vorstiga. Tema värskes tomatikastmes olev küüslauk pruunistub ja karamelliseerub, andes roale magusa ja suitsuse maitse. Selle roa maitse... loe edasi
See retsept sobib kõige paremini ühepäevase keedetud riisiga. Kergelt kuiv, imab see paremini teiste koostisosade maitseid ja tuleb kohev. See on ka suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks. Rösti seda - loe edasi
„Lapsepõlves aitasin ema alati köögis uusaasta maiustusi valmistades,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Minu peamine töö oli kilogrammide viisi daikonit riivida, samal ajal kui tema teisi koostisosi ette valmistas. Järgmisena - loe edasi
Selle retsepti jaoks sobib kõige paremini ühepäevane keedetud riis. Kui see üleöö kuivab, imab see paremini teiste koostisosade maitseid. Hiina vorsti võib asendada praetud peekoniga. Kõik küpsetatakse wokis pidevalt segades (wok-praadimine) ja... loe edasi
„Üks mu lemmik kodus valmistatud toite on kauss hernesuppi, mida mu ema 1950. aastatel tegi ja viilutatud vorstidega serveeris,“ jagab Ina Garten. „Täna teen suure poti rohelist poolitatud hernesuppi ja serveerin seda...“ loe edasi
See kiire hautis nõuab konserveeritud ube ja tomateid, seejärel hautatakse suitsuvorstiga. Sellest saab kaheportsjoniline roog, mida Sandra Lee soovitab oma nädala kokkamist planeerides arvesse võtta. loe edasi
See erilisteks sündmusteks mõeldud roog ühendab kaks populaarset dim sum eelrooga: lootoselehes aurutatud kleepuv riis ja Hiina vorstiga kleepuv riis. Kuivatatud Hiina vorsti ja kuivatatud lootoselehti saab osta aadressilt - loe edasi
Selle lihtsa vorsti- ja paprikalasanje versiooni valmistamine võtab vaid 15 minutit vaeva ja see on laual tunni aja pärast. Võite selle ka ette kokku panna ja küpsetamiseni külmkapis hoida. Lasanje - loe edasi
Kõige maitsvama maksavorstivõileiva parimad kaaslased on must leib, värske punane sibul ja sinep. Täiuslik kombinatsioon nii lõunaseks suupisteks kui ka peo eelroaks. loe edasi
See maitsev Filipiinide versioon longanisast ehk sealihavorstist saab kodus valmistada. See võlub oma rikkaliku maitsega, vürtsikate, magusate ja küüslauguliste nootidega, ning sobib ideaalselt hommikusöögiks või piknikuks, kui eelistate... loe edasi
Karbikujuline mereroog on traditsiooniline Uus-Inglismaa mereandide roog, mida sageli valmistatakse rannikupiknikul. Selle retsepti jaoks ei ole vaja suurt potti ega randa minekut: kõik populaarsed karbikujuliste koostisosad valmistatakse... loe edasi
Kuigi Mark Murphy valmistab oma karjasepirukat nullist värsketest koostisosadest, tunnistab ta, et töömahuka olemuse tõttu on see retsept kõige parem teha ülejäänud kalkunilihast ja pühadeõhtusöögist pärit kartulipüreest. See vähendab teie aega pliidi taga ja... loe edasi
Orecchiette pasta brokoli-rapini'ga on traditsiooniline Apuulia piirkonna roog, mis moodustab Itaalia saapa kannaosa. Et pasta oleks täidlasem, lisatakse sellele praetud Itaalia vorsti ja pikantsema maitse saamiseks veidi... loe edasi
Mangoldi õrnad varred on söödavad ning sobivad krõmpsuvalt ja mahlaselt lehtedele. Neid tuleb hautada vaid paar minutit kauem kui lehti, mille tulemuseks on hõlpsasti valmistatav ja kiudainerikas roog, mis sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks. loe edasi
Feijoada on paks Brasiilia hautis, mis on valmistatud mitmest lihast ja ubadest. Tyler Florence'i versioon sisaldab sealiha (ribisid, suitsukoiba ja rinnatükki), värsket ja suitsutatud veiseliha, Portugali linguisa vorsti, köögivilju ja tšillipipart. loe edasi
Kui iirlased nimetavad oma hommikusööki täisväärtuslikuks, siis nad ei tee nalja. See retsept sisaldab kõiki traditsioonilisi täisväärtusliku iiri hommikusöögi komponente, aga kui see on teie jaoks liiga palju, võite valida vaid mõned kombinatsioonid. Iiri peekon on vähem... loe edasi
Maitsva pitsa kiireks ja lihtsaks valmistamiseks hoidke poest ostetud pitsapõhjasid käepärast. See Katie Lee pitsa maisi, tomatite, vorsti, mozzarella ja basiilikuga on nii maitsev, et teie pere ei teagi, et te seda valmistate. loe edasi
Ideaalne talvesupp. Enne hapukapsa lisamist kartulisupile loputa see kraani all. See aitab selle maitset pehmendada, et see ei varjutaks vorsti suitsuseid noote ja teiste koostisosade maitseid. Serveeri värskete... loe edasi
See eelroa retsept on inspireeritud Wisconsini õlles hautatud vorstidest. Aga te ei pea neid kaua küpsetama. Lihtsalt lõigake grillitud bratwurstid kuubikuteks ja serveerige neid õllejuustuvõie ja sinepiga küpsetatud... loe edasi
Suitsuvorsti tükid, magusvürtsikas karamelliseeritud sibul, hapukas hapukapsas ja sulav Šveitsi juust täiendavad teineteist ideaalselt selles mahlakas eelroas, mida serveeritakse küpsetatud kartulikoortel. Ideaalne õlleeelroog kodupidudeks! loe edasi
Vorst ja paprika on Itaalia-Ameerika köögi klassika, suurepärane kombinatsioon igal kujul, olgu see siis pearoana või lasanje täidisena. Nüüd proovige seda eelroana küpsetatud kartulikoortel. See on ka suurepärane... loe edasi
Wokitud kleepuv riis hiina vorstiga (kantoni keeles lo mai fen) on populaarne dim sum roog, mis on valmistatud magusast hiina vorstist (lap cheong), shiitake seentest ja kuivatatud krevettidest umami-maitse saamiseks, lisaks - loe edasi
Sa ei pea elama rannikul, et nautida Uus-Inglismaa stiilis mereandide boilied. Kasuta kohalikke krevette. Hauta kartuleid maitseainetega aeglases pliidis ja lisa seejärel mais. loe edasi
See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: Jumping Johni ja jambalaya. Jerk-maitseaineseguga saate sügavama ja rikkalikuma maitse, millel on nii magusad kui ka soolased noodid. loe edasi
„Sain selle retsepti oma vanaisa Pepilt. Kui ma laps olin, sõime uusaastaks sealiha hautatud kapsaga, aga nüüd teen seda kogu aeg,“ ütleb Michael Symon. Kapsast hautatakse pajas koos sealihakoogi, seljatüki ja… loe edasi
Need maitsvad kuklid on täis kõiki päris pitsa maitseid, ainult et mugavas vormis. Valmistatud poest ostetud pitsatainast, on need mähitud tomatikastme, vorstiviilu, basiilikulehe ja riivjuustu ümber. Iga kukli peal on... loe edasi
See jalgpallipallikujuline eelroog muudab teie õhtu mängu vaadates helgemaks. Nende vorstirullide jaoks vajate suitsutatud Poola vorsti, poest ostetud lehttainast ja muna. Praetud vorsti tükid on täielikult tainaringidesse mähitud ja eelroog... loe edasi
Krõbe praetud Poola vorst ja soe sinepikastme annavad sellele kartulisalatile uskumatu maitse. Soe kaste laseb kartulitel maksimaalselt maitset omastada, samas kui krõbe ja mahlane seller ning värsked ürdid täiendavad seda. loe edasi
See röstitud kalkuni lisand on valmistatud vaid viiest koostisosast. Magus brioche oma kerge ja kreemja aroomiga annab lisandile rikkaliku maitse ning see sobib sealihavorsti, selleriga, värske salvei ja puljongiga. Võite kasutada mis tahes... loe edasi
Kuigi suur ja täitev New Orleansi muffuletta võileib sobib ideaalselt toekaks lõunasöögiks, saab neid kartulikoori, mis on valmistatud kõigi traditsiooniliste muffuletta täidistega, serveerida eelroana peol. Lihtsalt küpseta - loe edasi
See paks ja toekas hautis valmib kiiresti ja lihtsalt konserveeritud valgetest ubadest ja täiesti naturaalsest Itaalia vorstist rikkalikus kastmes, mis on tehtud konserveeritud kirsstomatitest nende omas mahlas. Kõike hautatakse vürtsidega, kuni maitsed segunevad, ja... loe edasi
Need minipitsad sobivad ideaalselt eelroaks kodupidudel või lihtsalt kiireks vahepalaks. Eriti meeldivad need lastele. Minipitsade aluseks on valmis polentast tehtud ringid. Tainast pole vaja! Määri lihtsalt tomatikastmega ja puista peale riivitud... loe edasi
Pärast pikka lõbusat õhtut ei päästa miski paremini kui soojendav ja rikkaliku maitsega supp. Kogete vürtsikaid, suitsuseid, hapukaid ja kreemjaid noote. Koos loovad need ideaalse maitsekombinatsiooni, mis aitab teil kiiresti lõõgastuda. Supp - loe edasi
See huvitav alternatiiv vorstirullidele on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Selle valmistamine on uskumatult lihtne, vaja läheb vaid kolme koostisosa. Poest ostetud lehttainas määritakse mee-sinepiga, peale pannakse Poola suitsuvorsti viilud ja... loe edasi
Valmista kahel küpsetusplaadil täielik hommikusöök prantsuse röstsaia, kotlettide, kirsikakastme ja mandlirinnatükiga: üks prantsuse röstsaia ja teine katete jaoks. Lisaks kõige ettevalmistamisele on sul... loe edasi
See toekas ja maitsev quiche on valmistatud mureda koduse koorikuga ning sõna otseses mõttes täidetud lihatoitudega õrnas soolases vanillikreemitäidises. Täidiseks valmista praetud peekon, viilutatud salami, sink ja... loe edasi
See maitsev saksapärane õhtusöök valmistatakse täielikult ühel küpsetusplaadil. See on maitsev, kiire ja ei nõua segamini nõude pesemist – ideaalne õhtuks pärast tööd. Küpsetusplaat on visuaalselt jagatud kolmeks tsooniks: üks pool on noorkartulite küpsetamiseks – teine pool kartulite küpsetamiseks. loe edasi
Lowcountry boilie on mereandide ja köögiviljade roog, mida traditsiooniliselt leidub Ameerika lõunaosas, eriti Lõuna-Carolina osariigis (Lowcountry piirkonnas). Boilie'd keedetakse tavaliselt suures potis tagaaias suure seltskonna jaoks, seejärel kurnatakse ja poti sisu visatakse ära. loe edasi
Asenda oma hot dogis tavaline vorst praetud Poola vorstiga, lisa peale vürtsikat teralist sinepi, karamelliseeritud sibulat, marineeritud paprikat ja vesiheina ning naudi tervet maitsebuketti hapukate, magusate ja suitsuste... loe edasi
See roog on Ameerika grilli-stiilis pulled pork ja oad kiirelt ümber ehitatud. Sealiha asemel kasuta suitsutatud Poola vorsti, lisa konserveeritud valgeid ube ja see on valmis vähem kui poole tunniga. loe edasi
Räpane riis on populaarne Cajun'i pilaff, mida valmistatakse mis tahes lihast, hakklihast või rupsist, mis teil käepärast on. Näiteks selles retseptis on see valmistatud suitsutatud sealihavorstiga. Riisi hautatakse eraldi kanapuljongis ja seejärel segatakse... loe edasi
Bandeja paisa on traditsiooniline Kolumbia roog, mis koosneb suurest taldrikust, mis on täidetud ubade, riisi, praemunade, praetud jahubanaanide, chicharroni (praetud sealihakamara), maisitortillade ja liha või vorstiga. Keskel on loe edasi
Krõbeda koorikuga pitsa valmistamiseks sobib ideaalselt raske malmpann. Lisanditeks valmista ette meelepärane Itaalia vorst, kuivatatud mozzarella, et tainas lödiks ei läheks, ja tomati-marinara kaste (või püree - loe edasi
Gluteenivaba või madala süsivesikusisaldusega dieet ei ole põhjus maitsvast pitsast loobumiseks. See kikerhernejahust pitsa valmib isegi kiiremini kui traditsiooniline pitsa ning on sama maitsev, kuid tervislikum ja valgurikkam. Tainas, mis on valmistatud - loe edasi
Seda rikkalikku, maitsvat ja toitvat suppi saab valmistada mitte ainult pühadeõhtusöögiks, vaid ka kogu talve jooksul, et nautida selle soojendavat ja suitsust aroomi. Suppi hautatakse suitsutatud köögiviljade praadimisel tekkiva rasva abil. loe edasi
Need kebabid on lõbus alternatiiv või täiendus pühadelihavaagnale. Traditsiooniliste lihatükkide asemel aja singi-, vorsti- ja peekonitükid puidust varrastele ning küpseta ahjus, glasuurides vahtrasiirupiga. loe edasi
Sõbrad tulevad õhtuks külla? Valmista suur portsjon Mehhiko nachosid maiustuseks. Maisitordi krõpsud segatakse täidisega, puistatakse peale juustu ja küpsetatakse ahjus paar minutit, et maitsed seguneksid. Lihapõhja jaoks... loe edasi
See toekas ja täitev läätsesupp keedetud suitsuvorstidega soojendab teid oma rikkaliku maitse ja intensiivse aroomiga. Lisaks vorstile ja prantsuse rohelistele läätsedele, mis säilitavad pärast keetmist ideaalselt oma kuju, sisaldab supp ka: loe edasi
Kiire ja maitsev roog nädala õhtuks. Eriti meeldib see lastele, kuna see on valmistatud nende lemmikpraevorstide ja kartulipüreega. Kiiremaks küpsetamiseks kasutage mikrolaineahju, samal ajal kui vorsti pliidil praadite. Selles retseptis: loe edasi
Terve roa serveerimine ühes kartulis on originaalne, ebatavaline ja maitsev. Samal ajal on retsept nii lihtne, et sobib nii pidulikuks kui ka igapäevaseks toidukorraks. Valmistamiseks vali suured, sarnase kujuga kartulid. loe edasi
Seda võileiba saab valmistada toekaks hommikusöögiks, kaasavõetavaks snäkiks või isegi peo eelroaks, kui see väikesteks portsjoniteks lõigata. Kiiremaks ja lihtsamaks kokkupanekuks tõsta täidis otse pikale, lõigatud küljele. loe edasi
See retsept on näide sellest, kuidas lihtsast kodusest roast saab vaid mõne koostisosaga muuta elegantseks restoranikvaliteediga supiks. Suppi keedetakse kanapuljongis koos kõrvitsa, porgandi, selleri ja sibulaga ning seejärel püreestatakse. loe edasi
See paks ja toekas omatehtud Itaalia stiilis supp on täis olulisi toitaineid ja tervislikke kiudaineid. See sisaldab speltat, valgeid ube ja palju köögivilju – sibulat, porgandit, apteegitilli, tomateid ja lehtkapsast. Lisaks on supp... loe edasi
See originaalne ja kompromissitu maitsega eelroog sobib ideaalselt õllepeole või mängu vaatamiseks klaasi õllega. Suitsutatud minivorstid mähitakse õhukestesse peekoniviiludesse ja fritüüritakse, kuni peekon on... loe edasi
Isegi lapsed teavad, et makaronid juustuga on vorsti lisamisega veelgi paremad. See makaron ja juust on valmistatud vormiroana praetud kana-vorstitükkidega õunakastmes. Kõik koostisosad muudavad selle roa maitsvaks – loe edasi
Saksa spaetzle, pasta ja pelmeenide segu, on maitsev lisand, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, mitte ainult maitse ja tekstuuri, vaid ka huvitava valmistusviisi tõttu: pehme tainas hõõrutakse läbi sõela (suurepärane - loe edasi
Selle supi valmistamine võtab umbes pool tundi, aga see on nii rikkalik, paks ja maitsev, et tundub, nagu oleks selle tegemine võtnud pool päeva. Saladus peitub suitsutatud minivorstides, mida tavaliselt serveeritakse õllega, ning konserveeritud ja küpsetatud ubades. loe edasi
Valmista toekas ja maitsev Aasiast inspireeritud hommikusöök. Selle tipphetkeks on pannkoogid, mis on segatud Jaapani teriyaki kastme ja rohelise sibulaga. Et pannkoogid oleksid eriti kohevad ja õhulised, lisa taignale eraldi vahustatud munavalged. loe edasi
Tervislik kinoa muutub veelgi maitsvamaks, kui seda magusate kirsstomatitega kanapuljongis hautada ja kõige lõpus rohke riivitud cheddariga segada. Puder on nätske, maitsev ja täis mitmetahulisi maitseid. loe edasi
Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega, et saada maitsev lisand mahlasele ja täidlasele pitsale. loe edasi
See imeline Vahemere võileib on tehtud suurest ciabatta pätsist, mis enne serveerimist mitmeks väiksemaks tükiks lõigatakse. Võileib on täidetud salumiga (segu Itaalia delikatessilihast, näiteks finocchione ja coppa või mõni muu vürtsikas...). loe edasi
Teie halloweeni külalistele meeldivad need hakitud "sõrmed", mis on maitsvalt lehttainas küpsetatud – need on maitsvad Itaalia vorstid, mis on peidetud krõbeda musta pipraga kukli alla. See miniatuurne eelroog sobib ideaalselt... loe edasi
Võileivad tehakse rukkileivaviiludest, mis on määritud sinepiga ja asetatud mõlemalt poolt cheddari juustuviilude vahele ning mille keskele asetatakse grillvorst ja kuuma jalapeño viilud. Kõik praetakse võis, kuni leib on mõlemalt poolt krõbe. loe edasi
See roog on sama lihtne valmistada ja täitev kui vorstiga kartul, aga palju maitsvam, sest suitsuvorsti tükid segatakse ühes pakis hakitud bataadi, selleriga, kuivatatud aprikooside ja tüümianiga ning küpsetatakse - loe edasi
See lihtne, kuid täitev roog sobib ideaalselt piknikule. Kodus võid kastme konserveeritud ubadega segada ja need kaasa võtta. Oad marineeruvad ja täidavad end liikvel olles hämmastavate, erksate maitsetega. Ja piknikul saad... loe edasi
Kui grillimiseks pole aega või kõik on liha grillimise ajal näljased, tuleb appi see kiirete, aga maitsvate praetud suitsuvorstide retsept. Vorstitükid aetakse vardasse ja grillitakse krõbedaks ning ideaalne... loe edasi
See Itaalia antipasto serveeritakse vardas, mis on täidetud unustamatu Vahemere maitsega koostisosadega: Itaalia kanavorst, päikesekuivatatud tomat, basiilik, artišokid ja röstitud paprikad. Pruunista vorsti kergelt, loe edasi
Feijuada on üks populaarsemaid Brasiilia roogasid. See paks hautis valmistatakse mustadest ubadest ja erinevatest lihadest. Ühe teooria kohaselt leiutasid roa Aafrikast Brasiiliasse toodud orjad, kes küpsetasid ube erinevate lihadega. loe edasi
Lihtsaim versioon maitsvatest omatehtud küpsetistest lehttainast. Kui sul on sügavkülmas lehttainaleht, saad igal ajal kiirelt lehttaina küpsetada tee kõrvale või kangemate jookidega suupisteks. Täidise jaoks vajad: loe edasi
Parim viis suurele seltskonnale omleti valmistamiseks on küpsetada see ahjus suures ahjuvormis või väikestes vormides. Ahi aitab omletil hästi kerkida, muutes selle kohevaks, sametiseks ja esinduslikuks. Ja lisatud hakkliha... loe edasi
Toekas maahommikusöök sisaldab liha, mune ja kartuleid. Lihapõhjaks proovige maitsvat sinki, peekonit ja tooreid sealihavorste. Pruunistage kõike mõlemalt poolt ja serveerige praemunade ja krõbedate kartulitega. Ja... loe edasi
Erkroheline spinat, punased tomatid ja valged oad näevad küpsetatud kõrvitsa oranžides pooltes kaunid välja, nende värvid meenutavad Itaalia lippu. Roog on selle Lõuna-Euroopa riigiga seotud ka salsiccia ja spagettide kaudu. Ja kuigi... loe edasi
Taluturg on pikka aega olnud keskmise ostja lemmik. Nagu nimigi ütleb, on see roog valmistatud suvepäikese käes küpsenud värsketest köögiviljadest. Retsept on rikastatud hooajaliselt saadaolevate köögiviljadega. Roog tuleb väga... loe edasi
Spagetid on pärit Napoli linnast ja Antonio Viviani andis neile nime. Itaaliakeelne sõna "spaghetti" viitab ainult teatud tüüpi Itaalia pastale. Spagetid olid kunagi 50 cm pikkused, kuid aja jooksul lühenesid need praeguse pikkuseni. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.








































































































