Vahtraklaasiga lihavardad pipraga

Hääled: 1

Kuidas teha - vahtrasiirupiga glasuuritud pipraga lihavardad

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Need kebabid on lõbus alternatiiv või täiendus pühadelihavaagnale. Traditsiooniliste lihatükkide asemel aja singi-, vorsti- ja peekonitükid puidust varrastele ning grilli ahjus, pintseldades neid vahtrasiirupi, cayenne'i pipra ja musta pipra glasuuriga. Selle soolane-magus maitse sobib suurepäraselt liha ja suitsulihaga.

Soovitame

Retsept:

Aja väike tükk Musta metsa sinki, valget vorsti või bratwursti ja peekonit 12 väikesele vardasse. Küpseta fooliumiga kaetud küpsetusplaadil temperatuuril 230 °C umbes 10 minutit, kuni vorstid hakkavad pruunistuma. Sega 3 supilusikatäit vahtrasiirupit näpuotsatäie cayenne'i pipraga; pintselda varraste mõlemad pooled glasuuriga ja puista üle jämedalt jahvatatud musta pipraga. Jätka küpsetamist, kuni peekon on krõbe, veel 7–9 minutit. Pintselda ülejäänud glasuuriga ja puista peale veel musta pipart.

Sarnaste koostisosadega retseptid: vorst

Kategooriad:

retsept / Tagaaia retseptid / Hommikusöök / Grill, šašlõkk / Lihtsad grilliretseptid / Grillitud liha / Toiduvõrgustik - retseptid / Saksa köök

Retseptikogud