Vorstid tainas "Jalgpall"
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/6
Kalorid 666, rasva koguhulk 49 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 15 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 72 mg naatrium 778 mg suhkur 2 G.
Portsjoni suurus: 1/6
Kalorid 666, rasva koguhulk 49 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 15 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 72 mg naatrium 778 mg suhkur 2 G.
Need jalgpalliteemalised eelroad teevad teie õhtu mängu vaadates helgemaks. Nende vorstirullide jaoks vajate suitsutatud Poola vorsti, poest ostetud lehttainast ja muna. Praetud vorstiviilud mähitakse täielikult tainaringidesse ja eelroog küpsetatakse ahjus krõbedaks. Serveerige vorstirulle mis tahes sinepi ja külma õllega. See on maitsev, originaalne ja mis kõige tähtsam – vaevatu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (370 g) suitsutatud Poola vorsti
- Premium jahu taigna töötlemiseks
- 1 pakk (500 g) külmutatud lehttainast, sulatatud
- 1 suur muna, kergelt lahtiklopitud
- 1/3 tassi sinepit, näiteks Dijoni, teraline, kuumpruun või kollane, serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vorst, esmaklassiline jahu, lehttainas, munad, sinep, Dijoni sinep, täistera sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika vorst pikuti pooleks ja seejärel lõika mõlemad pooled diagonaalselt kuueks 2 cm pikkuseks tükiks. Küpseta vorstitükke suurel mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel, kuni koor on krõbe ja osa rasvast on sulanud, umbes 5 minutit. Tõsta vorst paberrätikuga vooderdatud taldrikule jahtuma.
- Kuumuta ahi 220°C-ni.
- Rulli kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal üks lehttainaleht 20 x 27,5 cm suuruseks ristkülikuks. Lõika 8 cm läbimõõduga ümmarguse küpsisevormiga tainast välja 6 ringi; lõika ringid võimalikult üksteise lähedalt ja pane ääred kõrvale. Korda teise lehttainalehega.
- Mähi iga vorstitüki ümber lehttainast ring, näpi servad kinni, et täidis kinni jääks ja seda peita, ning tõmba otsad õrnalt kokku, et moodustada Ameerika jalgpalli kuju. Aseta lehttainatükid puhtale küpsetusplaadile, õmbluspool allpool, ja korda ülejäänud lehttaina ja vorstiga.
- Pintselda tainas lahtiklopitud munaga. Tee tainajääkidest iga jalgpallipalli jaoks nöörimine, asetades igale tükile pikuti ühe riba ja seejärel kolm väiksemat riba selle peale. Suru nöörimine kergelt kinni, seejärel pintselda tainatükke kergelt lahtiklopitud munaga.
- Küpseta, kuni koorik on kuldpruun ja krõbe, 25–30 minutit. Serveeri vorstirulle sinepiseguga dipikastmeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
