Täistera sinep

• Vorstid tainas
• Remoulade kaste

Andke oma vorstirullidele Cajun'i hõng. Juustuga täidetud Andouille'i sealihavorstid mähitakse maisijahust tainasse Cajun'i maitseainetega ja küpsetatakse tervelt. Kui vorstirullid on küpsenud, lõigatakse need aurutamiseks sobivateks tükkideks. loe edasi

Traditsiooniliselt on see eelroog jahutatud krevetid ja vürtsikas kokteilikaste, kuid Giada De Laurentiis viib selle järgmisele tasemele, pruunistades krevetid ja serveerides neid suitsuse-magusa jogurtikastmega, mis on maitsestatud kurkumi ja vahtrasiirupiga. loe edasi

• Salat
• Tankimine

See salat sisaldab maitsvat kombinatsiooni magusast röstitud šalottsibulast ja muskaatkõrvitsast värskete salatilehtede, pekanipähklite, kõrvitsaseemnete ja krõbedate praetud sibulate peal. Karge ja värske, see sügissalat on täidlane ja... loe edasi

• Sea sisefilee
• Kreemjas kaste sinepi ja ürtidega

Selleks, et sealiha sisefilee oleks võimalikult maitsev ja hõrk, hõõrub Ree Drummond seda purustatud pipra, värske rosmariini ja tüümianiga, pruunistab kuni see on kenasti pruunistunud ja lõpetab küpsetamise ahjus. Seejärel samal pannil ülejäänud... loe edasi

See lihtne kana cordon bleu retsept ei vaja tampimist, täidist ega paneerimist – pole mingit vaeva. Ja arvestades, et see valmib ühes pannil vaid 15 minutiga, ei saaks see lihtsam olla! Isegi nädala keskel saate... loe edasi

• Universaalsed lihapallid
• Vürtsikas kreemjas kaste

Selles retseptis kasutab Ree Drummond oma universaalseid lihapalle, mida ta teeb suurtes kogustes ja hoiab sügavkülmas, et roog oleks iga kord värske. Rootsi lihapallide jaoks valmista paks, vürtsikas ja kreemjas kaste, - loe edasi

See eelroog valmistatakse sarnaselt praemunadega, aga retsepti staar on kartul! Keeda väikesed punased kartulid koorega, lõika need ära ja pritsi lõigatud külgedele soolast kartulipüreed sinepiga. Kaunista rohelise sibula ja paprikaga ning... loe edasi

• Krabikoogid
• Sellerijuure remoulade

Krabikoogid on valmistatud päris krabilihast, need on väljast krõbedad ja seest pehmed. Näpuotsatäis Old Bay maitseainet rõhutab mereandide maitset. Et koogid praadimise ajal laiali ei laguneks, lase neil enne paar minutit puhata. loe edasi

Need soolased tiivad kleepuvas omatehtud grillikastmes sobivad ideaalselt õllega. Kaste on valmistatud sinepist, õllest, vürtsidest, tšillikastmest ja suhkruroomi siirupist ning on täis hulgaliselt maitseid. Need tiivad on vastupandamatud! loe edasi

See majoneesipõhine mee ja teralise sinepiga dipikaste on ideaalne täiendus kringlitele. See on suurepärane jahutatult või toatemperatuuril ning sobib ideaalselt õllesuupisteks. Kasta oma kringlid ja krõmpsud sellesse ja naudi! loe edasi

Tänu seentele ja ubadele on see taimetoitlasupp väga täitev ja toitev. See on rikas valkude ja tervislike kiudainete poolest, eriti kui lisada lehtkapsast. Kiirema eine saamiseks kasutage konserveeritud valgeid ube. Serveerige, - loe edasi

• Tiivad
• Mesi-burbooni glasuur
• Roqueforti kaste

Need grillitud kanatiivad on maitserikkad, mee-burbooni glasuur annab neile magusaid, suitsuseid ja hapukaid noote. Uskumatult krõbedad ja mahlased ning sobivad ideaalselt värskendava Roquefort'i dipikastmega. loe edasi

• Köögiviljad
• Soolvesi

Marineeri köögivilju mee ja teralise sinepi soolvees ning need on mõne tunni pärast söömiseks valmis. Sunny Anderson soovitab kurkidele lisada viilutatud beebimaisi. Köögiviljad on hapukad ja magusad ning meeldiva vürtsikusega. loe edasi

• Sealiha
• Coleslaw õunaga

Terve tükk sealiha õlatükki praetakse kuldpruuniks ja seejärel hautatakse ahjus õunakastmes, mis muutub liha pinnal järk-järgult kleepuvaks glasuuriks. Sealiha on mahlane, õrn ja täis maitseid. Peal - loe edasi

Kõik traditsioonilise steikrestorani õhtusöögi populaarseimad komponendid on pakitud ühte toekasse võileiba. Mädarõika-sinepivõie lisab veiselihale teretulnud pikantse maitse, beebirukola aga värske hõngu. Võileib on tehtud tervest ümmargusest pätsist. loe edasi

Kartulisalatit seostatakse kõige sagedamini talviste toitude ja paksude majoneesikastmetega, aga kartuleid saab hõlpsasti lisada ka suvisele salatile, eriti kui kasutate noori kartuleid. Väikesed kartulid - loe edasi

Kui väljas on kuum, on jahedad kanasalativõileivad just see, mis aitab maitsvat ja toitvat einet valmistada ilma pliiti kuumaks kütmata. Need on ka suurepärane viis ära kasutada ülejäänud paneeritud praekana, mida saab järgmisel päeval kasutada. loe edasi

Grillitud kanarinnal on iseenesest suitsune, suvine maitse, aga väike hapukas kaste tõstab selle maitse täiesti uuele tasemele. Lisa palsamiäädikale hakitud koriandrit. loe edasi

See toekas ja tervislik salat on täis laia valikut maitseid, mis üksteist harmooniliselt täiendavad. Õrn muskaatkõrvits, nätske speltanisu, krõmpsuvad kreeka pähklid, mahlane lehtkapsas, suitsutatud Gouda, kanarindatükid – kõik vapustavas... loe edasi

Pärast peekonitükkide praadimist salati jaoks hoidke sulatatud rasv alles – see on suurepärane alus maitsvale vinegretile. Lisage pannile sinep, äädikas ja oliiviõli ning niristage kuum kaste värske spinatisalati peale. loe edasi

Selle salati parim osa on ilmselt hapukas kaste, mis on valmistatud praadimisel sulatatud peekonirasvast. See sobib ideaalselt iga toeka salati, eriti spinatiga. Serveeri salatit kerge lisandi või eelroana või võid lisada... loe edasi

• Tankimine
• Salat
• Suhkruga kreeka pähklid

See kerge ja elegantne salat ühendab mahlase spinati murakate, suhkrustatud kreeka pähklite ja riivitud soolatud parmesani juustuga, kõik see on segatud magushapukas kirsimoosist ja teralisest sinepist koosneva kastmega. Ideaalne pidulikuks sündmuseks. loe edasi

Kaunista oma pühadelaud selle uskumatult maitsva singiga isuäratavas kleepuvas glasuuris. See on glasuur, mis annab poest ostetud singile maitse, mida su külalised kaua mäletavad. Ree Drummond valmistab seda pruuni suhkru ja... loe edasi

Singi piduliku ilme ja ainulaadse maitse andmiseks on Ree Drummond selle nelgiga kaunistanud ja küpsetamise ajal katnud maitsva mee, ingverijoogi, sinepi ja äädika glasuuriga. Serveeri pearoana ja ülejääke saab kasutada... loe edasi

• Röstitud veiseliha
• Võileib
• Marineeritud sibulad
• Mädarõikajuust

Parim täidis maitsvale võileivale on mahlane, omatehtud liha. Veiseliha saab ette küpsetada, õhukeselt viilutada ja kasutada oma võileibades, mis meeldivad kogu perele. Vürtsika veiseliha ja sinepikooriku kombinatsioon on... loe edasi

• Lihakotletid
• Glasuur

Need pehmed ja mahlased hakklihakotletid, mille keskmes on sulav mozzarella ja peal maitsev tomatiglasuur, serveeritakse soojas marinara kastmes. Suur ümmargune küpsisevorm (10 cm) või kokandusrõngas aitab teil neid korralikult vormida. loe edasi

See salat on valmistatud punastest kartulitest. Nende koor on nii õhuke, et neid pole vaja enne keetmist koorida, ja punased koored muudavad need salatis veelgi pidulikumaks, eriti erksa ja värske rohelise taustal. Kaste: loe edasi

See magus ja hapukas marinaad muudab igava kanarinna maitsvaks nädala keskpaiga õhtusöögiks. Kombineeri see kanaga (rinna asemel võid kasutada koibi) ja külmuta, et saaksid seda hõlpsalt kohapeal valmistada. loe edasi

Need miniatuursed võileivad võluvad oma maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniga kõiki. Krõbe täisteraleib loob täiusliku kontrasti õrna lõhe ja peaaegu kreemja munasalatiga. Ja värske till tõstab tartiinide maitse täiesti uuele tasemele. loe edasi

Kui soovid oma kartulipüreed tervislikumaks ja väiksema kalorsusega valmistada, asenda osa kartulitest naeristega. Keedetult meenutavad need kartuleid ning hapukoore, sinepi ja või lisamisel ning kõige mikseriga püreestamisel saad maitsva ja sileda kartulipudru. loe edasi

Luksuslik puuviljadega küpsetatud sealiha sisefilee näeb alati pidulik välja ja sobib suurepäraselt erilisteks sündmusteks. Enne sealiha koos pirnidega ahju panemist pruunista see kuumal pannil igast küljest krõbedaks. loe edasi

See lihtne retsept ühendab Itaalia gnocchi Iiri soolatud veiseliha ja hautatud kapsaga. See on täidlane ja maitsev. Kuigi see on nullist valmistatud, tundub roog ikkagi kodune ja kartulignokid on suurepärane asendus... loe edasi

• Võileib
• Coleslaw

Seakaelatükki hõõrutakse ohtralt soola, paprika, pruuni suhkru, Cayenne'i pipra, veiniäädika ja oliiviõli maitseainepastaga ning küpsetatakse ahjus, kuni õrn liha hakkab lagunema. Rebige see kahe kahvliga lahti ja pange kõrvale. loe edasi

Selle roa salajane koostisosa on kuiv vermut. Kuigi see toimib sarnaselt kuiva valge veiniga, lisavad vermuti valmistamiseks kasutatavad ürdid ja botaanilised koostisosad röstitud köögiviljadele keerukama ja mitmetahulisema maitse. loe edasi

• Soolatud veiseliha kapsaga
• Räsi
• Munad
• Mädarõikakaste

Soolatud veiseliha hautatud kapsa ja kartulitega on traditsiooniline Püha Patricku päeva roog. Ülejäänud soolatud veiselihast saab suurepärast kartulit. Tegelikult valmistavad enamik inimesi seda lihtsalt selleks, et hommikul oma lemmik kartulit nautida. loe edasi

• Räsi
• Munad

Röstitud kartulid on populaarne lääne roog, mis on valmistatud ülejäänud soolatud veiselihast ja röstitud köögiviljadest ning mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks koos munapudruga. Kuid paljud inimesed armastavad seda nii palju, et nad valmistavad soolatud veiseliha spetsiaalselt räsitud kartulite jaoks. Seega ülejäänud keedetud köögiviljad... loe edasi

Krõbedad ahjukartulid küüslauguse spinatiga on suurepärane lisand igale toidule. Pärast spinati lisamist kartulitele pane kõik minutiks tagasi ahju, et rohelised närtsiksid, kaotamata seejuures vitamiine ja mahlakust. loe edasi

Kui valmistate saksapärast õhtusööki, pole paremat lisandit kui kartulisalat. Kuigi enamikku kartulisalateid serveeritakse jahutatult, on see parim soojalt süüa. Sinepi ja... tõttu on sellel just parajalt hapukust. loe edasi

Maitsvate naturaalsete sealiha sisefilee kotlettide valmistamiseks pintselda neid lihtsalt teralise sinepiga, veereta riivsaias koos hakitud lõhnava estragoni ja prae pannil kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja! Serveeri koos: loe edasi

Kanakoivad hõõrutakse teralise sinepiseguga ja küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Kana on seest uskumatult mahlane ja hapukad sinepiseemned annavad praetud nahale meeldiva krõmpsu. Serveeri küpsetatud kartulite ja magusate... loe edasi

Mahlakas praetud New Yorgi ribasteik serveeritakse rikkaliku veini- ja seenekastmega ning sametise sinepiseemnetega maitsestatud kartulipüreega. Kastmeks võite kasutada nii valgeid kui ka pruune šampinjone. loe edasi

Need ainulaadsed eelroad, mis on naljakate harjade kujulised, on lõbus halloweeni maiuspala. Neid on juustu ja marineeritud õlgedega lihtne valmistada. Aseta need vertikaalselt teralise sinepiga niristatud vaagnale ja serveeri, et oma külalistele muljet avaldada! loe edasi

See heleroheline roheliste ubade, friikartulite ja ürtide salat täidab teie laua kevadise värskusega igal aastaajal. Selle tipphetk on kerge, kreemjas kaste, mis on valmistatud crème fraîche'ist (prantsuse hapukoor), sinepist ja punase veini äädikast. Salat on ideaalne - loe edasi

Enne küpsetamist hõõrutakse sealiha sisefileed teralise sinepi ja sellerisoola seguga, mis ahjus kõvaks muutub, moodustades maitsva ja soolase kooriku, mille alt paljastub mahlane ja pehme liha. Lõika õhukeselt viiludeks ja serveeri kartuli ja rohelise salatiga. loe edasi

Klassikaline sealiha ja puuviljade kombinatsioon on sama vana kui aeg. Sellised road tulevad peaaegu alati hästi välja ja see retsept pole erand. Sea sisefileed marineeritakse paar minutit vahtrasiirupi-sinepi marinaadis, seejärel küpsetatakse ahjus, viilutatakse... loe edasi

Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie köögis olemas on. Ettevalmistus on minimaalne, kuid maitse on rikkalik. loe edasi

Lõika peedid ja krõbe, hapukasmagus õun, näiteks Granny Smith, õhukeselt viiludeks, nirista peale šalottsibula vinegretti ja puista peale suhkrustatud kreeka pähkleid. Sega vahetult enne serveerimist, et õun ei pruunistuks. loe edasi

• Sealiha
• Virsiku-sinepi BBQ-kaste

Kui otsustate kondiga sealiha sisefilee kotlette õues grillida, valmistage neile spetsiaalne grillikaste, mis sisaldab virsikumoosi, teralist sinepi ja burbooni. Kastme saate ette valmistada. Hõõruge see lihale küpsetamise ajal. loe edasi

Geoffrey Zakarian lõi selle kastme spetsiaalselt võilillelehtedega salati jaoks, mis on tuntud oma kibeduse poolest. Sel juhul pidi kastme maitse olema sama tugev ja keerukam. Šerriäädika, peekoni ja teralise sinepiga... loe edasi

See toekas võileib ühendab endas kõik traditsiooniliste Püha Patricku päeva maiustuste maitsed. Nautige aastaringselt! Kahe viilu saia vahel on soolatud veiseliha tükid, hapukapsas ja õlles karamelliseeritud sibul ning rohkelt... loe edasi

Valmista maitsev kartulisalat ilma majoneesita. Kartulid on eriti maitsvad aeglases pliidis, mis tähendab, et salat ise on veelgi parem. Maitsesta see aromaatse, kuuma peekonirasva ja teralise sinepiga ning... loe edasi

Magushapukas glasuur looduslikust vahtrasiirupist, teralisest sinepist ja punase veini äädikast toimib grillitud praadi marinaadina ja kastmena. Liha marineeritakse segus paar minutit ja seejärel grillitakse ahjus, kuni see on kaetud. loe edasi

Naturaalsed lambakarbonaadid praetakse pannil kuldpruuniks ja ideaalis seest poolküpseks. Ülejäänud rasvast valmistatakse maitsev kreemjas küüslaugu- ja rosmariinikaste. Kotlettide kuivamise vältimiseks loe edasi

Ree Drummondi lihtsa retsepti järgi küpsetatud veise sisefilee tuleb ülimahlakas ja maitsev, aga kõige maitsvam osa on krõbe paprikakoorik. Selle saavutamiseks veereta sisefileed enne küpsetamist kolme tüüpi purustatud paprikate segus. loe edasi

Naturaalne singisteik ehk singikoot praetakse pannil võis vähese pruuni suhkruga, mis loob kerge karamelliseeritud kooriku ja täiendab soolast sinki. Lisandiks valmista: loe edasi

Nende võileibade valmistamiseks vajate minikartulikukleid ja kondita singipraadi. Enne kokkupanekut prae steigid pannil ja pintselda neid maitsva kooriku saamiseks mee-sinepiglasuuriga. A - loe edasi

Valmista tervislikumaid ja toitvamaid kalkuniburgereid, asendades ketšupi ja majoneesi teralise sinepi ja vähese aprikoosimoosiga. Serveeri burgereid küpsetatud kalkunipulkadega traditsiooniliste friikartulite asemel. loe edasi

Munad ja peekon on ideaalne kombinatsioon mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka vahepalaks. Praemunade valmistamine on lihtne tänu alati käepärast olevatele koostisosadele – majoneesile, sinepile ja rohelisele sibulale. Ja krõbedad praetud peekonitükid, mis on lisatud... loe edasi

See retsept annab traditsioonilisele salatile uue kujutluse: seda serveeritakse grillitud kapsalõigu kujul ja niristatakse kastmega. See näeb välja muljetavaldav, täpselt nagu restoranis. Teile meeldib ka selle salati tekstuur. Kapsalõig on veidi... loe edasi

Anna sellele rikkalikule kartulisalatile soolasem maitse, lisades rohelisi ube. Lisaks kartulitele ja rohelistele ubadele sisaldab see salat ka krõbedaid sellerivarsi ja punast sibulat, mis on kõik segatud kreemja majoneesi, hapukoore ja teralise sinepi kastmega. loe edasi

Valmista maitsvaid, toitvaid ja mahlaseid võileibu, mis on täidetud vorstitükkide, punase sibula ja paprikaga. Kasutame täiesti naturaalseid Itaalia vorste, vürtsikaid või magusaid – vali oma lemmik. Need on küpsetatud ühel... loe edasi

See jalgpallipallikujuline eelroog muudab teie õhtu mängu vaadates helgemaks. Nende vorstirullide jaoks vajate suitsutatud Poola vorsti, poest ostetud lehttainast ja muna. Praetud vorsti tükid on täielikult tainaringidesse mähitud ja eelroog... loe edasi

Kiire, tervislik ja toitev konservoasalat on elupäästja, kui vajad kõhtutäitvat einet ilma pliiti sisse lülitamata. See sobib eriti hästi suveks ja piknikele. Konservoad segatakse hakitud paprikate, tšillihelveste ja... loe edasi

• Röstitud
• Õunakaste

Ahjus küpsetatud terve sealiha sisefilee on iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Enne liha ja köögiviljakastme ahju lisamist pruunista see igast küljest kuldpruuniks, et kogu mahl sisse imbuks. Seejärel sisefilee... loe edasi

Muutke kõik, mida te klassikalise steigi juures armastate – mahlane praeliha ja friikartulid – toekaks ja toitvaks rukolasalatiks, kus friikartulid asendavad traditsioonilisi krutoone. Salat on maitsestatud hapuka vinegretiga. loe edasi

Nagu lõhestki, saab ka arktilisest paaliast suurepäraseid burgerikotte, mis on tänu kapparite, sidrunikoore ja teralise sinepi lisamisele mahlased ja kergelt hapukad. Serveeri neid õhukesel bagelil rukola, kiirmarineeritud kurkide ja... loe edasi

• Remoulade
• Po' Boy võileivad

Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib koosneb suurest pehmest prantsuse baguette'ist, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon sisaldab klassikalisi lisandeid, nagu viilutatud tomat, loe edasi

Grillitud bratwurst-vorstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulitega, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris. Serveeri hapukoore-sinepikastme ja klaasi... loe edasi

Läätsed on suurepärane alus täidlasele, toitvale ja tervislikule salatile, mis on rikas valkude ning oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest. Selle retsepti jaoks vajate rohelisi läätsesid. Need ei kee üle ja jäävad kohevaks. Ja fantastilised - loe edasi

Selle salati jaoks ei pea noori punaseid kartuleid koorima: õhuke koor sisaldab palju olulisi mikrotoitaineid, mis muudavad teie salati tervislikumaks. Peske neid lihtsalt hoolikalt, nühkides neid harjaga. Salati ergas maitse tuleb... loe edasi

See maitsev ja tervislik roog valmib minutitega ning sobib ideaalselt valgu- ja köögiviljarikkaks õhtusöögiks argipäevaks. Pannil praetud lõhet serveeritakse keedetud Savoy kapsa, porgandi ja tilliga. Kiire hapukoorekaste... loe edasi

Kinoa on kõige valgurikkam teravili, mida tervislikud (ja maitsvad!) sööjad kasutavad lisandites ja salatites. Selles retseptis on keedetud kinoale lisatud mahlane seller, oliivid, punane sibul ja värsked ürdid. loe edasi

Brokkoli on brokkoli sugulane, millel on vähem lopsakad õisikud ja pikemad varred. Sellel pole sama väljendunud kapsamaitset kui brokolil, mis paljudele inimestele selle juures meeldibki. Brokkoli on rikas ka C- ja A-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi ja toitainete poolest... loe edasi

• Krabikoogid
• Aioli

Et krabikoogid laiali ei laguneks ja säilitaksid oma kuju, tehke need väikesed (umbes 5 cm). Mereandide maitse rõhutamiseks lisage krabikookidele majoneesipõhist aioli kastet küüslaugu ja veriapelsiniga. Pange need kokku - loe edasi

See ebatavaline kaste meeldib kõigile, kes soovivad proovida uusi grillikastmeid ja uusi kombinatsioone. Kahte tüüpi sinepit – teravilja- ja Dijoni sinepit – hautatakse vürtside, õunasiidriäädika ja virsikumoosiga, mis annavad kastmele maitset. loe edasi

Nende võileibade puhul kasutage eriti pikki hoagie-kukleid, et mahutada võimalikult palju maitsvat praetud tilapiat, mis on pehme ja mahlane ning kaetud krõbeda vürtsika maisijahust koorikuga. Katke praetud kalavõileivad kapsasalatiga. loe edasi

• Krabikoogid
• Kaste

Need kotletid on valmistatud naturaalsest krabilihatükist, mida hoiavad koos majonees ja munakollane ning mille magusat maitset täiustavad suurepäraselt hakitud seller ja marineeritud kurk. Enne praadimist töödeldakse iga kotletti hoolikalt... loe edasi

Vorstid kartulipüreega on traditsiooniline Briti roog, mida sageli serveeritakse pubides ja valmistatakse kodus. Praetud paksud vorstid serveeritakse kreemja kartulipüree peal. See roog on nii täiskasvanute kui ka laste lemmik. loe edasi

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värskeid ürte. Salat on maitsestatud relish-majoneesi ja sidruniga. loe edasi

• Võileivad
• Tuunikala salat

Need võileivad on valmistatud tuunikalasalatitest, serveeritakse poolitatud kuklitel või rukkileivaviiludel, millele on lisatud riivitud teravat cheddari juustu ja röstitud ahjus, kuni juust on sulanud ja leib krõbe. See on väga... loe edasi

Vürtsikas lehtsinep ehk salatisinep on kiire, maitsev ja mis kõige tähtsam, tervislik lisand, mis sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Selle õrnad lehed valmivad minutitega ja imavad endasse teiste koostisosade maitsed. loe edasi

Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Florentine'i mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus meeldib teie külalistele kindlasti nii pühapäevasel hilishommikusöögil kui ka kergel õhtusöögil. See retsept on neljale inimesele. loe edasi

Ühel lehel õhtusöök on kiire ja mugav: valmistad korraga nii liha kui ka köögiviljadega lisandi. Ja kui koostisained õigesti kokku panna, tuleb see ka maitsev. Selles retseptis küpsetatakse kanakoibi väikeste kartulitega. loe edasi

Vinegrettikaste annab kuldsetele friikartulitele ootamatult erksa uue maitse ja teeb neist suurepärase lisandi isegi pidulike liharoogade kõrvale. Valmistoitude osakonna külmutatud friikartulid küpsetatakse ahjus vürtsidega ja - loe edasi

Muna-või hollandi kaste võib muuta iga köögivilja elegantseks eelroaks ning pringidele, kaunitele sparglivartele niristades on see suurepärane lisand erilistel puhkudel. Serveerimiseks lõigake spargli otsad ära ja lõigake üleliigne ära. loe edasi

Kasutame naturaalseid lambaliha õlakotlette. Enne praadimist marineeri neid vähemalt 1 tund sidrunimahla ja sinepi, rosmariini ja küüslaugu segus. Sidrunine värskus tasakaalustab rasvase lambaliha maitset ja liha on ka... loe edasi

• Kapsasalat
• Kala

Enne praadimist leota tursafileed (või muud valget kala) piima ja muna segus. See segu seob õrna kala paremini kokku, takistades selle pannil laiali lagunemist, ning on ka suurepäraseks "liimiks" hakitud... loe edasi

• Liha
• Sinepimajonees

Valmista maitsvaid, täidvaid ja mahlaseid võileibu medium-rare New Yorgi ribapraadist (õhukesest ribisilmest). Praad praetakse pannil, seejärel lastakse fooliumi all paar minutit puhata, enne kui see kiu vastassuunas viilutatakse, millest saab võileiva täidis. loe edasi

• Praetud krevetid
• Vürtsikas remoulade

Pärast õhufritüüris praadimist on teie paneeritud krevetid sama maitsvad ja krõbedad kui fritüüritud, kuid ilma lisaõli, -rasva ja -kaloriteta. Kasutage suuri kooritud krevette, millel on sabad. Veeretage iga krevetti vürtsikas... loe edasi

• Burgerid
• Vürtsikas majonees
• Marineeritud kurgid

Tohutu ja mahlane topeltburgeriburger on vastupandamatu nauding, eriti kuna kotletid on valmistatud kalkunist, mis tähendab, et need on vähem rasva- ja kalorisisaldusega. Lisaks on need mahlased vaid paari lusikatäiega. loe edasi

Kapsas ja peet on tervisliku ja vitamiinirikka talvesalati kõige kättesaadavamad koostisosad. See on valmistatud ainult värsketest köögiviljadest: punasest kapsast, peedist, porgandist ja punasest sibulast. Haki ja riivi kõik ning maitsesta... loe edasi

Kanakoivad praetakse kuldpruuniks ja krõbedaks ning seejärel kasutatakse pannile jäänud mahla koos praetud sibulaga maitsva kanakastme valmistamiseks. Vala peale kuiv valge vein, lisa teraline ja Dijoni sinep ning kerge prantsuse crème fraîche. loe edasi

• Salat
• Tankimine

See kerge ja vitamiinirohke salat on valmistatud segatud rooskapsastest. Need on segatud suitsutatud mandlite, kuivatatud jõhvikate ja mustikate ning Hispaania Manchego juustuga ning kaetud kastmega, mis annab salatile selle hämmastava maitse. loe edasi

See lihtne salat sisaldab keedetud kartuleid, hakitud sellerit ja punast sibulat ning on maitsestatud majoneesi, hapupiima, teralise ja Dijoni sinepi ning värske tilli kääritatud seguga. Lase salatil enne serveerimist seista. loe edasi

• Sealiha
• Sügisese köögivilja kingsepp

Küpseta ahjus terve sealiha sisefilee ja serveeri köögiviljakastmega. Enne küpsetamist pruunista sealiha pannil igast küljest ja pintselda krõbeda viimistluse tagamiseks teralise sinepi ja õunasiidriäädika seguga. loe edasi

Enne ahjus küpsetamist leotatakse kalkunikoibu 24 tundi soolvees, mis on valmistatud võrdsetes osades soolast, vahtrasiirupist ja burboonist, millele on lisatud teralist sinepit, musta ja punast pipart, nelki, küüslauku, loorberilehte ja kuivatatud tüümiani. See on - loe edasi

See magushapukas-granaatõunaglasuuriga sealihapraad on tõeliselt pidulik roog, mis täiustab teie uusaasta- ja jõuluõhtusööke. Valige selle prae jaoks kondiga sealiha sisefilee: see annab teie pearoale peenema ilme. loe edasi

• Täidis
• Lisandid

See täidisega pirukas küpsetatakse malmpannil, mis sobib nii pliidiplaadil kui ka ahjus kasutamiseks. Esmalt küpsetatakse täidis pliidiplaadil pannil, kasutades riivitud kalkunirinda, sibulat, porgandit, sellerit, rohelisi herneid ja vürtse. Valmistamine: loe edasi

See roog on ideaalne köögiviljade, liha ja kuivatatud puuviljade kombinatsioon. Maitse on mitmekülgne, magus ja vürtsikas – ideaalne nädalavahetuse õhtusöögiks. Kana ja köögiviljalisand küpsetatakse ühel pannil, esmalt pliidil ja seejärel kõik... loe edasi

Selle piduliku saksapärase salati valmistamiseks maitsestatakse keedetud kartuleid ja kurke hapukoorekastmega, sinepi ja valge veiniäädikaga ning serveeritakse vesiheinapõhjal koos purustatud suitsuforelliga. Sellest saab - loe edasi