Naturaalsed aeglase pliidi sealiha kotletid
Hääled: 8
Aeg: 3 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 402, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 38 G., süsivesikud 30 G., kiudaine 3 G., kolesterool 104 mg naatrium 698 mg suhkur 15 G.
Kalorid 402, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 38 G., süsivesikud 30 G., kiudaine 3 G., kolesterool 104 mg naatrium 698 mg suhkur 15 G.
Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie köögis olemas on. Ettevalmistus on minimaalne, kuid maitse on rikkalik ja mitmekülgne. Serveeri sealiha maisijahu või keedetud riisiga, lisades potist, milles seda valmistasid, mõned õunad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 naturaalset kondita sealihakotletti, umbes 2,5 cm paksused.
- 3 spl jahu
- 1/4 tassi teralist sinepit
- 2 supilusikatäit mett
- 1 väike šalottsibul
- 1 suur Pink Lady või Fuji õun
- Serveerimiseks võiga maitsestatud maisipuder või riis
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: sealiha sisefilee, õunad, täistera sinep, mesi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta sealiha kotletid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja maitsesta mõlemad pooled soola ja pipraga. Puista väikesele taldrikule jahu. Kasta kotletid jahusse ja pane need küpsetusplaadile tagasi toatemperatuurini, kuni valmistad ette ülejäänud koostisosad.
- Sega 4–6-liitrises aeglases pliidis sinep, mesi ja 1 supilusikatäis vett. Lõika šalottsibul rõngasteks ja lisa potti, eraldades rõngad. Lõika 1 cm suurusteks tükkideks (eemalda südamik) ja lisa potti koos 1/4 teelusikatäie soolaga. Sega. Laota segu ühtlase kihina ja aseta peale sealiha kotletid, vajadusel kattes neid.
- Kata kaanega ja hauta tasasel tulel, kuni sealiha on läbi küpsenud, umbes 3 tundi. Tõsta kotletid suurele taldrikule ja kata soojade õunte ja kastmega. Serveeri maisijahu või riisiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
