Aeg: 28 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.

See Itaaliapärane eelroog serveeritakse varrastel, mis on täidetud unustamatu Vahemere maitse loovate koostisosadega: Itaalia kanavorst, päikesekuivatatud tomat, basiilik, artišokid ja röstitud paprikad. Prae vorsti kergelt, et see krõbedaks muutuks, ja kasuta konserveeritud koostisosi, välja arvatud basiilik. Lõpuks torka vorstiring sisse augud, et varras püsti seisaks ja atraktiivsem välja näeks. See hõlpsasti valmistatav eelroog pakub kõigile visuaalset naudingut. Serveeri seda eelrooga jookidega.

Koostisosad:

• 350 g valmis Itaalia kanavorsti, viilutatud 2,5 cm paksusteks viiludeks.
• 0,5 tassi värsket basiilikut
• 1 purk (340 g) röstitud punaseid paprikaid, loputatud ja lõigatud 2,5 cm tükkideks.
• 2/3 tassi päikesekuivatatud tomateid, lõigatud 2,5 cm tükkideks, kui suured
• 1 purk (400 g) konserveeritud artišoki südameid, nõrutatud, lõigatud artišokid neljaks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

vorst, basiilik, magus pipar, päikesekuivatatud tomatid, Artišokid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta mittenakkuva kattega pann keskmisel kuumusel; pihusta peale küpsetusspreid. Lisa vorst ja küpseta, keerates 2-3 korda, kuni see on läbi kuumenenud ja pruunistunud, umbes 8 minutit.
2. samm
• Aja üks väike basiilikuleht või pool suurt basiilikulehte väikesele puidust vardale. Kata röstitud punane paprika, päikesekuivatatud tomatid, artišokid ja vorst, asetades need vardasse nii, et eelroog saaks vorstitükile toetuda. Korda ülejäänud koostisosadega, et saada umbes kaks tosinat kanapeed.

Hääled: 1