Kleepuva glasuuriga sealiharibid
Hääled: 1
Aeg: 8 tundi 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 309, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 17 G., süsivesikud 4 G., kiudaine 1 G., kolesterool 84 mg naatrium 382 mg suhkur 3 G.
Kalorid 309, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 17 G., süsivesikud 4 G., kiudaine 1 G., kolesterool 84 mg naatrium 382 mg suhkur 3 G.
Marineeri sealiharibid jõhvikakastme, tšillikastme ja sojakastme segus, lisa tsitruselise maitse saamiseks klementiini ja laimimahla ning küpseta ahjus, kuni need on pehmed ja kaetud maitsva kleepuva kihiga. Jõhvikakaste annab ribidele ainulaadse maitse. Midagi sellist pole sa kindlasti kunagi varem söönud.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 125 ml Tai või Hiina magusat tšillikastet
- 60 ml poest ostetud jõhvikakastet
- 60 ml tumedat magusat sojakastet
- 1 klementiini mahl ja koor
- 1 laimi mahl ja koor
- 15–20 sealiharibid rinnatüki piirkonnast
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: sealiharibid, laimikoor, mandariinid, tšillikaste, jõhvikakaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kõik koostisosad suurde sügavkülmikukotti ja sega korralikult läbi. Sulge kott ja aseta see tasasele taldrikule. Pane külmkappi ja marineeri üleöö.
- Kuumuta ahi 180°C-ni.
- Võta ribid külmkapist välja, tõsta need kotist ahjuplaadile ja kata lõdvalt fooliumiga. Pane vorm ahju. Küpseta ribisid 1 tund, keerates neid 30 minuti pärast.
- Suurenda ahju temperatuur 200 °C-ni ja eemalda foolium. Küpseta veel 15–30 minutit või kuni ribid on kleepuvad ja krõbedad. Serveerimiseks tõsta ribid suurele serveerimisalusele.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
