Praetud vürtsikas brokkoli
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Brokolit röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on kõrbenud, kuid siiski mahlane ja erksalt roheline, ning serveeritakse magusa ja vürtsika Aasiapärase kastmega. See on ideaalne täiendus grillitud lihale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 kimpu brokolit
- 1,5 tl sojakastet
- 1 spl agaavisiirupit
- 1 tl tšillikastet küüslauguga
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: brokolini, sojakaste, Agave nektar, küüslaugukaste, tšillikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane 2 suurt, kärbitud brokolikobarat küpsetusplaadile koos 2 supilusikatäie oliiviõli ja näpuotsatäie soola ja musta pipraga. Laota ühe kihina laiali ja küpseta ahjus 245 °C juures 8–10 minutit, kuni brokolikobar on servadest krõbe.
- Sega 1,5 tl sojakastet 1 supilusikatäie agaavisiirupi ja 1 tl tšilli-küüslaugukastmega. Nirista kaste brokoliinidele.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
