Praetud okra tomatitega
Hääled: 21
Aeg: 23 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Praetud okra tomatitega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 tassi pooleks lõigatud okrat
- 450 g väikeseid tomateid (näiteks kirsstomateid, San Marzano tomateid), pooleks lõigatud
- 4 küüslauguküünt, purustatud
- 3 spl oliiviõli
- 1 väike sibul, lõigatud viiludeks
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
- Natuke õunasiidriäädikat puistamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: okra, okra, tomatid, kirsstomatid, viinamarjatomatid, õunasiidriäädikas, sibulad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae kaanega pannil küüslauku oliiviõlis keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Lisa okra ja sibul, maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta 10–12 minutit, kuni need on pehmenenud.
Sega hulka tomatid ja kuumuta 3 minutit. Seejärel lisa veidi õunasiidriäädikat.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
