Praetud porgandid
Hääled: 88
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 96, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad G., valgud 1 G., süsivesikud 15 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 96, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad G., valgud 1 G., süsivesikud 15 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
See Ina Garteni ürdi-porgand, mis on üks tema "kui külalised on ukse taga" roogadest, on valmis vaid 15 minutiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 900 g porgandeid
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 2 spl (30 g) võid
- 1,5 spl hakitud tilli või peterselli
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Koori porgandid ja lõika need diagonaalselt 0,5 cm paksusteks viiludeks. Sul peaks olema umbes 6 tassi porgandeid. Pane porgandid suurde pannile (25–30 cm läbimõõduga), lisa 1/3 tassi vett ja maitsesta soola ja pipraga. Lase keema tõusta.
- Kata pann kaanega ja hauta keskmisel-madalal kuumusel 7-8 minutit, kuni porgandid on pehmed. Lisa või ja hauta veel minut, kuni vesi on aurustunud ja porgandid on võiga kaetud. Lülita kuumus välja, lisa till ja petersell. Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
