Grillitud spargel
Hääled: 24
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Lihtsaim viis mahlase spargli nautimiseks on seda küüslauguga grillida. Selle soolane maitse täiendab ideaalselt spargli õrna magusust, samas kui suitsused noodid täiendavad maitseprofiili. Enne grillimist nirista sparglile oliiviõli, et see grilli külge ei kleepuks. Vaid 5 minutiga on see maitsev köögiviljalisand valmis sobima mis tahes liha või kalaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg sparglit, kärbitud
- 1 spl hakitud küüslauku
- Oliiviõli
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista grill ette keskmisel kuumusel ja pintselda restid oliiviõliga.
- Aseta kärbitud spargel küpsetusplaadile. Lisa hakitud küüslauku ning maitse järgi soola ja pipart. Nirista peale oliiviõli ja sega, et kõik sparglivarred oleksid õliga kaetud.
- Aseta spargel otse grillile või grillikorvi. Grilli, kuni see on pehme ja kergelt kõrbenud, umbes 5 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
