Peekonisse mähitud spargel
Hääled: 8
Aeg: 18 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Neid õrnu sparglikobaraid saab küpsetada kuumas ahjus või grillil, kui olete õues.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g sparglit (lõigatud 7–10 cm pikkusteks tükkideks)
- Oliiviõli
- paar näpuotsatäit musta pipart
- 4 viilu suitsutatud või kuivsoolatud peekonit
- Murulauk või roheline sibul kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: spargel, peekon, suitsutatud peekon, murulauk, roheline sibul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 kraadini.
- Nirista sparglile veidi oliiviõli ja puista peale musta pipart. Loe kokku spargli kogus ja jaga see umbes neljaks portsjoniks. Võta üks portsjon sparglivarsi ja mässi need peekonisse. Korda ülejäänud koostisosadega.
- Grilli jaoks: Aseta peekonisse mähitud spargel grillile ja küpseta 10–12 minutit, kuni peekon on krõbe ja spargel pehme ning pehme.
- Ahju jaoks: Pane kõik koostisosad küpsetusnõusse ja küpseta 12 minutit.
Head isu!
Pakume 50 peekoni eelroa retsepti.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
