Tuhande saare kaste

Hääled: 1

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 300 grammi

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 545, rasva koguhulk 54 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 2 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 2 G., kolesterool 64 mg naatrium 936 mg suhkur 7 G.

Kodune Tuhande Saare kaste on palju maitsvam kui poest ostetud, eriti kui see on valmistatud koduse majoneesiga (või kasutage kõrgeima kvaliteediga poest ostetud majoneesi). Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, et saavutada rikkalik ja mitmekülgne maitse. Kasutage seda salatikastmena või dipikastmena erinevatele eelroogadele.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Pool küüslauguküünt, purustatud
1/4 tl jämedat soola + maitse järgi rohkem
3/4 tassi poest ostetud või omatehtud majonees
1/4 tassi magusat tšillikastet (umbes 60 g)
2 spl ketšupit
1,5 spl hakitud sibulat
2 teelusikatäit küpsetatud kurgi kaaviari
Pool suurt kõvaks keedetud muna, hõõru läbi sõela või haki peeneks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: majonees, ketšup, tšillikaste, küüslauk, marineeritud kurk

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Valmista pasta, purustades küüslauku ja 1/4 teelusikatäit soola kokanoa teraga.
Sega väikeses kausis küüslauk, majonees, tšillikaste, ketšup, sibul, köögiviljakaaviar ja muna ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga. Kasutage kohe või hoidke kastet kaetult külmkapis kuni 2 päeva..

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Valmistoitude kalorisisaldus / Kastmed / Kastmed / Salatikastmed / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud