Jahvatatud cayenne'i pipar
Nende maitsvate võileibade peamine koostisosa on krõbedas paneeringus praetud kana. Kasutage kondita ja nahata kanakoibi – need on mahlasemad kui rinnad ja võileivad tulevad fantastilised. Kana marineeritakse mitu tundi segus – loe edasi
Õhukesed friikartuliribad näevad eriti isuäratavad välja ja on krõbedamad kui tavalised ribad. Kartulite selliseks lõikamiseks vajad spiraallõikurit. Õhukesed spiraalid peaksid mõnda aega külmas kohas seisma. loe edasi
Scrapple on Pennsylvaniast pärit tarretis, mis sarnaneb hakklihakotletiga ja mida traditsiooniliselt valmistatakse hakklihast, vürtsidest, maisijahust ja puljongist. Erinevalt hakklihakotletist aga keedetakse scrapple'i, mitte ei küpsetata seda ahjus. See retsept nõuab... loe edasi
Krõbedad ja vürtsikad tiivad sobivad alati klaasi õlle kõrvale. Need tiivad võluvad teid mitte ainult oma vürtsikuse, vaid ka rikkaliku maitsega, kuna lisaks tšillipiprale sisaldavad need ka mitmeid teisi vürtse: sidrunipipart, linnulihamaitseainet ja soolast soola. loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud praekala ja friikartulid tulevad sama maitsvad ja krõbedad kui restoranitoit. Praadimisel on oluline hoida õli temperatuuri ühtlast, et kala ja kartulid pruunistuksid ja küpseksid ühtlaselt. loe edasi
Etouffee on traditsiooniline Cajuni ja kreooli roog, mis on populaarne USA Louisiana osariigis. See on sisuliselt krevettide, vürtside, porgandite, rohke sibula ja selleri hautis, mis on kõik valmistatud paksus kastmes, mis on valmistatud kastmest, jahupastast ja... loe edasi
Räpane riis on populaarne Cajun'i pilaff, mida valmistatakse mis tahes lihast, hakklihast või rupsist, mis teil käepärast on. Näiteks selles retseptis on see valmistatud suitsutatud sealihavorstiga. Riisi hautatakse eraldi kanapuljongis ja seejärel segatakse... loe edasi
Brunswicki hautis on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog. Algselt peeti seda jahiroaks ja see valmistati peamiselt ulukilihast, kuid nüüd on see lõunaosariikide grillimise lahutamatu osa ning seda valmistatakse sageli kana või, nagu selles retseptis, suitsusealihaga. loe edasi
Selle falafeli valmistamiseks vajad keedetud kikerherneid, kas keedetud või konserveeritud. Jahvata need köögikombainis koos vürtside, rohelise sibula ja küüslauguga, vormi pallideks, veereta jahus ja prae taimeõlis. Falafel - loe edasi
Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiharibid, mis lõigatakse seljatükist. Ribid hõõrutakse vürtsiseguga ja küpsetatakse ahjus pehmeks, seejärel grillil. See küpsetusviis hoiab ära ribide... loe edasi
Nagu me kõik teame, muudab praetud peekon iga roa maitsvamaks ja see retsept pole erand. Õrn sealiha sisefilee hõõrutakse kuiva sinepi, küüslaugu, tšillipipra ja pruuni suhkru vürtsiseguga ning seejärel pakitakse täielikult õhukesteks ribadeks. loe edasi
Enne praadimist leota tursafileed (või muud valget kala) piima ja muna segus. See segu seob õrna kala paremini kokku, takistades selle pannil laiali lagunemist, ning on ka suurepäraseks "liimiks" hakitud... loe edasi
Krõbedad kanapulgad on üks populaarsemaid maiustusi kodupidudel. Vähesed keelduvad sellest maitsvast eelroast; neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud, eriti klaasi külma õllega. Ja kanapulki on lihtne valmistada: loe edasi
Need bataadikrõpsud on tervislikumad kui tavalised kartulikrõpsud ja neid saab kodus hõlpsalt valmistada. Fritüüri pole vaja: krõpsud küpsetatakse lihtsalt ahjus ja vaja läheb vaid paari supilusikatäit oliiviõli. Krõbedate krõpsude tagamiseks... loe edasi
See tervislikum Tai nuudliversioon on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks kiududeks. Serveeri seda kausis röstitud brokkoli ja praetud krevettidega. Selle roa ainulaadne maitse on... loe edasi
Vaatamata lihtsusele on neil röstsaiadel kaks ainulaadset omadust, mis muudavad need fantastiliseks. Esiteks hõõrutakse röstsaia küüslauguviiluga, mis muudab selle uskumatult aromaatseks. Teine maitsva võileiva saladus on suured merevetikad. loe edasi
Vanaemad teavad, kuidas ülejääkidest midagi uut, erilist ja maitsvat valmistada, näiteks see valgu- ja kiudainerikas leivavorm. See on tehtud leivast, ülejäänud delilihadest, salatilehtedest ja juustust. Kasutage mis tahes koostisosi— loe edasi
Kanalihaga kana on traditsiooniline Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, mis koosneb riisist ja kanatükkidest. Kana kaetakse vürtsikas jahus, praetakse igast küljest kuldpruuniks ja seejärel hautatakse riisi, köögiviljade ja... loe edasi
Grillimine on ehk parim viis maitsva steigi valmistamiseks, andes rikkaliku ja suitsuse maitse rikkalikule veiselihale, muutes selle uskumatult maitsvaks. Spetsiaalne vürtsisegu, mis... loe edasi
Krõbedas paneeringus praetud kalatükid sobivad suurepäraselt pearoaks lisandi ja salatiga või eelroaks dipikastmega. Valmistamisel kasutatakse tursafileed. Tükid veeretatakse esmalt jahus, seejärel kastetakse munasse ja... loe edasi
Selles makaronide ja juustu retseptis kasutab Ree Drummond kastme jaoks ainult ühte tüüpi juustu – laagerdunud cheddarit –, mis muutub imeliselt pehmeks maiuseks, mis katab makarone ja juustu. Kuiv sinep ja must pipar lisavad rikkalikkust, aga... loe edasi
Selle retsepti järgi keedetud pinto oad on maitsvad, aga nende valmimine võtab aega. Planeeri ette ja leota kuivi ube üleöö vees. Küpsetusaja kiirendamiseks kontrolli valmistamiskuupäeva – see peaks olema võimalikult varane. loe edasi
Need veisekarbonaadid valmistatakse sarnaselt kanakarbonaadiga: steigid tambitakse, kastetakse munasegusse, puistatakse maitsestatud jahuga ja praetakse võis. Kasutatakse ülemist ümmargust steiki, mis on reieosa lõige, mis lihtsalt praadimisel... loe edasi
Hollandi kaste on üks Prantsuse köögi põhikastmeid. See valmistatakse võist, sidrunimahlast ja munakollasest. Näpuotsatäis cayenne'i pipart lisab vürtsikat maitset. Hollandi kastet serveeritakse soojalt, seega tuleks see valmistada... loe edasi
See juustukastmes pastakoorega vormiroog pakatab sõna otseses mõttes rikkusest ja spinati ning suvikõrvitsa kevadisest maitsest. Roas on kasutatud kahte juustu – Parmesani ja Gruyère'i –, et anda rikkalik ja rahuldust pakkuv maitse ning maitsvalt nätske tekstuur. loe edasi
Edamame oad on ebaküpsed sojaoad, mis on rikkad valkude, kiudainete, tervislike rasvhapete ja mikrotoitainete poolest. Need on ka populaarne suupiste jookide kõrvale. Blanšeeritud edamame ubadest saab maitsvat dippi ja neid saab serveerida omatehtud krõpsudega. loe edasi
Buffalo dipikaste on populaarne maiuspala Ameerika pidudel, tuntud oma kõrge rasvasisalduse ja seega ka maitsva maitse poolest. See aeglases pliidis valmistatud versioon on valmistatud madala kalorsusega koostisosadest, kuid tulemused on sama head: loe edasi
Neid juustukrõpse on uskumatult lihtne valmistada, need on madala süsivesikusisaldusega ning sama krõbedad ja maitsvad kui kartulikrõpsud, aga ilma süsivesikuteta. Need sisaldavad riivitud cheddari ja parmesani juustu, tšillipulbrit, köömneid ja cayenne'i pipart. loe edasi
Nende täidetud paprikate ainulaadne maitse tuleneb ehtsa krabiliha ja Itaalia pancetta kombinatsioonist. Sellest eelroast saab teie peo lemmik. Krabiliha on segatud hakitud singi, sibula, munade ja maisihelvestega. loe edasi
Selle roa ainulaadne maitse tuleb Cajun'i maitseainest, milles kana ja paprikat praetakse, mis sobib suurepäraselt kreemja kastmega. Kõik koostisosad – pasta, köögiviljad ja kana – keedetakse eraldi ja seejärel kombineeritakse. loe edasi
See maitsev Tex-Mex roog võlub iga vürtsika toidu austaja südame. Lisaks paprikate tulisusele kogete vürtsikast õlist ka terve hulga vürtsikaid maitseid. Alustage õlist: kuumutage taimeõli - loe edasi
Kana tinga on traditsiooniline Mehhiko roog, mis koosneb vürtsikas tomatikastmes hakitud kanast ja adobo-kastmes chipotle paprikast, mis annab roale suitsuse maitse. Kana tingat serveeritakse kõige sagedamini tako täidisena koos - loe edasi
See Ameerika versioon makaronidest ja juustust valmib kõigest poole tunniga ega vaja ahjus küpsetamist. Lisaks juustukastmele ja pastale sisaldab see ka praetud kanarinda tükke ja blanšeeritud brokoliõisikuid. See tuleb välja väga... loe edasi
See toekas pühadevorm sisaldab seeni, brokolit ja keedetud riisi. Kõik koostisosad segatakse pannil kreemjas vürtsikastmes, seejärel asetatakse ahjuplaadile, puistatakse peale riivjuustu ja vorm... loe edasi
See lihtne lisand viib teid vaid minutitega India köögi maitsete ja aroomide maailma. Rohelised oad praetakse taimeõlis kookoshelveste, karripulbri, küüslaugu, köömnete ja tšillipipraga. Kõik praetakse - loe edasi
Krõbedas paneeringus pikad oakaunad on mahlane ja maitsev suupiste, mida saab valmistada nii kodupidudeks, filmiõhtuteks kui ka tikuks – tervislikum alternatiiv friikartulitele, kui ihkad krõbedat. Kaunad blanšeeritakse esmalt loe edasi
Hellitage end gurmeeliku New Yorgi stiilis hommikusöögiga ja nautige Eggs Benedicti koos tassi aromaatse kohviga. Võileib koosneb pošeeritud munast krõbedal inglise muffini poolel, mille peal on röstitud prosciutto ja kreemjas... loe edasi
Traditsioonilise riivsaia asemel on need kalapulgad veeretatud purustatud mandlite, kliide ja nisuidude segus, mis muudab need lisaks tervislikkusele ka maitsvaks, ideaalseks kodupeoks või - loe edasi
Taco-baar on suurepärane lahendus õhtu veetmiseks suure sõpruskonnaga. See on maitsev ja väga lõbus, kuna igaüks saab ise oma eelroa luua. Aseta lauale palju tasse ja kausse ning täida need erinevate koostisosade ja lisanditega. loe edasi
See kahele mõeldud roog sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks erilisel juhul. Grillitud steike serveeritakse kuldpruuniks küpsetatud kartulikrõpsude ja maitsva hollandi kastmega, kaunistatuna jääsalati ja rantšokastmega. Retsept nõuab: loe edasi
See retsept aitab teil valmistada homaaribisque'i – eelroaks mõeldud suppi, mida leiate tipprestoranist. Teil on vaja kahte aurutatud ühekilogrammist homaari: pange saba ja küünisliha serveerimiseks kõrvale ning kasutage ülejäänud osi toiduvalmistamiseks. loe edasi
Täida see juustune pastavorm terve hulga erksate maitsetega, lisades peekonit, rohelist sibulat, küüslauku ja näpuotsaga Cayenne'i pipart. Asiago ja provolone juustude segu lisab samuti rikkalikumat maitset. Juustukaste on keedetud lõhnavas seapekis, loe edasi
Need soolased marineeritud kurgid kuldpruunis ja krõbedas paneeringus on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Neid saab serveerida dipikastmega või kasutada koostisosana maitsvates burgerites ja võileibades. Õhufritüüris küpsetamine aitab... loe edasi
Retseptis kasutatakse pakse sealiha sisefilee kotlette, mis on lõigatud nii, et igal tükil on kaks ribi. Kotlette hõõrutakse jahvatatud musta pipra, pruuni suhkru ja suitsupaprika seguga, marineeritakse mitu tundi ja seejärel loe edasi
Sellel kuulsa Ameerika makaronide ja juustuga vormiroa versioonil on ainulaadne maitse ja see ei tulene ainult nelja erineva juustu – Monterey Jacki, terava cheddari, ricotta ja parmesani – segust. Juustukaste sisaldab ka kõrvitsapüreed, mis... loe edasi
See madala süsivesikusisaldusega kreemsupp on täis tervislikku brokolit, mis on hautatud vürtsidega kanapuljongis. Püreesta valmis supp blenderis ja eriti sileda ning kreemja supi saamiseks sega hulka ohtralt riivjuustu – rohkem kui... loe edasi
Peekon ja jalapeñod annavad sellele supile soojendava ja vürtsika maitse, mis täiendab ideaalselt kreemjat põhja. Alusta peekoni praadimisest ja seejärel keeda suppi sulatatud rasvas. Esmalt hauta köögivilju – sibulat, magusat ja loe edasi
Muuda oma lõunasöök helgemaks selle erksavärvilise ja maitsva kartuli-, brokkoli- ja poblano paprikasupiga. Brokkoli ei lisa mitte ainult rikkalikku rohelist värvi, vaid ka kõiki kasulikke mikrotoitaineid ja kiudaineid. Tänu poblano paprikatele ja näpuotsatäiele... loe edasi
See gratään sarnaneb traditsioonilise kartulipudruga, välja arvatud see, et kartulite asemel on see tehtud naerisega. Naeris on maitse ja tekstuuri poolest sama hea ning palju toitainerikkam. Naeriste valmistamiseks vajate: loe edasi
Patatas bravas on praetud kartulikuubikud kastmega. Traditsiooniline Hispaania eelroog, mida serveeritakse jookidega tapas'ena. Maitsva patatas bravase valmistamiseks kodus sega viilutatud kartulid (koored sobivad hästi) kartulipüreega. loe edasi
Talvine pühapäevane õhtusöök on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi cassoulet'ga – soojendava ja aromaatse prantsuse hautisega, mille valmistamine võtab märkimisväärselt aega ja jaguneb kahe päeva peale. Cassoulet'd valmistatakse valgetest ubadest, lambalihast ja sealihast. loe edasi
Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida lisandina või eelroana. Nende valmistamiseks kasutatakse umbes 300 grammi kaaluvaid russet-kartuleid, seega piisab poolest portsjonist. Kartulid küpsetatakse esmalt tervelt ja seejärel loe edasi
Nautige õhtut lähedaste sõpradega selle juustufondüü retsepti saatel. Lao kandikule saiakuubikud, värske köögivilja viilud või külmad lihalõikud, et neid paksu juustusegu sisse kasta ja nautida. See fondüü on valmistatud - loe edasi
See pidulik praad kasutab suurt sealiha sisefilee tükki ehk rib-eye't, mida on eelnevalt üleöö mee-vürtsikas soolvees leotatud. Elegantsema välimuse saamiseks paluge lihunikul otsad ära lõigata. loe edasi
Seda kuivmarinaadi saab kasutada sea-, lamba-, veise-, kana- või kalaliha jaoks. Segu koosneb ideaalselt sobivatest koostisosadest. Sega vürtsid üks kord ja säilita neid mitu kuud, kasutades neid oma roogades säästlikult. loe edasi
Kuivatatud liha on kuivatatud liha, mida algselt valmistasid põlisameeriklased, et toodet võimalikult kaua säilitada. Tänapäeval tarbitakse seda pigem suupistena, maitsva maiuspalana, mida endale ja lähedastele pakkuda nii pühade ajal kui ka erilistel puhkudel. loe edasi
Pekanipähklite, maapähklite ja mandlite segu ühendab krõbeda, suhkruse kooriku grillimaitsega, mis tasakaalustab soolaseid, magusaid, vürtsikaid, soolaseid ja suitsuseid noote. Segu valmistamiseks kaetakse pähklid lahtiklopitud munavalge ja vürtsiseguga - loe edasi
Kui sulle meeldivad ebatavalised maitsekombinatsioonid, proovi neid spritziga täidetud magusaid küpsiseid, millele on lisatud kaneeli maitset ja meeldivalt vürtsikat cayenne'i pipart. Need küpsised on punase tooniga ja näevad välja väga pidulikud, sama erksad kui nende... loe edasi
See erksavärviline ja maitsev tervislik kõrvitsapüree on suurepärane pühadeaegne alternatiiv kartulipüreele. Röstitud kõrvitsal on rikkalikum maitse kui keedetud kõrvitsal, mida te selles lisandis kindlasti hindate. Ja kõrvitsa loomulik magusus... loe edasi
Kui oled otsustanud pühadeks küpsetada terve kalkuni, hakka seda ette valmistama kaks päeva ette või täpsemalt kaks ööd ette. Esimesel õhtul ja järgmisel päeval lase rümbal külmkapis järk-järgult sulada, kui see on külmutatud. Ja eelmisel päeval... loe edasi
Muuda tavalised pekanipähklid maitsvaks suupisteks, mida saab pidudel jookidega serveerida või kaasa võtta. Kõik retseptis olevad vürtsid on täiuslikult tasakaalustatud, et tagada suurepärane maitse. Seal on vürtsikat tšillit, magusat kaneeli ja palju muud... loe edasi
See makaron ja juust on tõeliselt eriline roog, mis on täidetud kolme tüüpi juustuga: Münsteri, Cheddari ja Parmesani juustuga. Küpsetamisel sulanduvad need rikkalikuks ja kreemjaks kastmeks, mis on vastupandamatu. Lisaks juustule on see makaronide ja juustu vormiroog... loe edasi
See retsept näitab teile, kuidas valmistada hommikusöögivõileivakotlette. Nende kotlettide jaoks hakklihale lisatud veidi vahtrasiirupit täiendab ideaalselt vürtside, näiteks salvei, tüümiani, küüslaugu ja paprika magusust. loe edasi
Üks huvitav viis rannakarpide maitsvaks valmistamiseks on hautada neid kartulite ja oliividega tomatikastmes. Roog näeb välja nagu oleks selle valmistamine palju vaeva nõudnud, aga tegelikult ei võta selle valmistamine palju aega ega vaeva. Viilutatud kartulid - loe edasi
Enne küpsetamist marineeritakse sealiha sisefileed mitu tundi hele ale'i, cayenne'i pipra ja vürtside õllesegus. Valage osa sellest marinaadist kohe kapsasalatikastmele. Pärast küpsetamist sealiha... loe edasi
Juudi pannkooke (latkesid) valmistatakse traditsiooniliselt riivitud kartulist ja sibulast, millele on maitse andmiseks lisatud muid köögivilju. Näiteks see latkese versioon on valmistatud võrdsetes osades kartulite ja bataatide segust ning pannkookide veelgi tervislikumaks muutmiseks loe edasi
See retsept teeb Tater Totsist maitsva ja toitva hommikusöögi vormiroa põhja. Parim osa on see, et paned vormi eelmisel õhtul valmis ja paned selle üleöö külmkappi. Seejärel hommikul, kui kõik valmistuvad, küpsetad selle... loe edasi
Valmista maitsev pühadegratään tervislikust lillkapsast ja rohelistest ubadest. Blanšeeri köögiviljad keevas vees, seejärel lao need kihiti ahjuvormi kreemja juustukastmega, puista peale riivsaia ja küpseta ahjus. loe edasi
Pehmed rohelised herned kreemjas kastmes on maitsev lisand liha- ja linnuliharoogadele. Aga mis need tõeliselt maitsvaks teeb, on krõbe praetud šalottsibularõngaste kate. Kasuta külmutatud herneid. Keeda neid ja seejärel soojenda uuesti. loe edasi
Kas otsid pidulikku alternatiivi kartulipüreele? Proovi seda porgandi-, porrulaugu- ja ingveripüreed. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislikum kui kartul. Vürtsikad köögiviljad praetakse pannil ja seejärel hautatakse piimas pehmeks. Vispelda läbi. loe edasi
Rémoulade on majoneesipõhine prantsuse kaste. See sisaldab ka kurke, kapparit, värskeid ürte, natuke ketšupit ja pipart. Selle kreemjas, hapukas ja värskendav maitse teeb sellest suurepärase lisandi kala ja mereandidega. loe edasi
Ameerika vormiroog Strata meenutab maitsvat köögiviljadega leivapudingut ja seda armastatakse peamiselt seetõttu, et seda saab valmistada mis tahes käepärast olevatest koostisosadest, isegi kuivanud leivast, mida te ei taha ära visata – alati – loe edasi
Proovi prantsusepärast croque-monsieur võileiba, taskukujulist täidisega võileiba. Selle peamised koostisosad on sulatatud Gruyère'i juust ja sink. Riivi need ribadeks, sega sinepi ja vürtsidega, seejärel keera tainas kokku ja küpseta. Juhised on retsepti lõpus. loe edasi
See toekas taimetoitlaste pilaff on tänu kinoale ja ubadele sõna otseses mõttes valgurohke. Lisaks neile toitvatele koostisosadele sisaldab pilaff ka rohkelt köögivilju: paprikat, rohelist sibulat, sellerit ja spinatit. Ja vapustava... loe edasi
Need küüslaugutiivad on teie õuepeo hitt. Need on grillitud ning uskumatult vürtsikad, maitsvad ja hapukad. Enne grillimist marineeritakse kanatiibu mitu tundi kuivmarinaadis, mis sisaldab... loe edasi
Portobello seened sobivad selle eelroa juurde ideaalselt. Neil on rikkalik maitse ja aroom ning nende kübarad on piisavalt suured, et neid saab pikkadeks ribadeks lõigata ja taignas praadida. Sega tainas jahuga (nisu- ja maisijahu võrdsetes osades), õlle ja munaga. loe edasi
See rikkalik ja siidine kreemjas supp on valmistatud spinatist, sibulast ja vürtsidest piimas ning paksendatud jahuga. Maitse parandamiseks praetakse spinatit kõigepealt oliiviõlis ja sibulat võis. Pärast kõigi koostisosade segamist loe edasi
Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga hallil ja udusel päeval. Küpsetusaja lühendamiseks kasutage konserveeritud kikerherneid ja... loe edasi
Väikesed pitsad grillitakse, et luua maitsvad ja krõbedad koorikud, mille peal on paks kiht mahlast lisandit. Proovige Mehhiko taco-stiilis pitsat, mis uhkeldab ideaalselt tasakaalustatud vürtside ja... loe edasi
Täiusliku Béarnaise'i kastme valmistamiseks on vaja harjutamist ja retsepti juhiste ranget järgimist, siis saate mitte ainult estragoni aroomiga muna-või segu, vaid ka õhulise ja sametise prantsuse kastme, nagu kõige peenemas - loe edasi
Kui täidad peotäie popkorni karamelliga, saad imelise ja krõbeda magustoidu, mida saab serveerida nagu omatehtud kommi. Viilutatud mandlid ja kuivatatud õunalaastud sobivad hästi õhu käes popkorniga. Karamell ise on valmistatud õunakastmest. loe edasi
Jamaica jerk-vürtsi ketšupi retsept. loe edasi
Need miniatuursed jerk-slaiderburgerid on nagu vürtsikad pommid ja täis Kariibi mere stiilis grillitud liha rikkalikku maitset. Selle retsepti jaoks ei pea te poest Jamaica jerk-maitseainet otsima; Eddie Jackson on selle valmistanud ideaalselt proportsioonides vürtsidega. loe edasi
Isegi lapsed teavad, et makaronid juustuga on vorsti lisamisega veelgi paremad. See makaron ja juust on valmistatud vormiroana praetud kana-vorstitükkidega õunakastmes. Kõik koostisosad muudavad selle roa maitsvaks – loe edasi
Mehhiko chorizo-vorsti hakkliha retsept, mida ei tohiks segi ajada selle populaarsema Hispaania nõoga. Kui Hispaanias on chorizo söögivalmis, kuivsoolatud vorst punaka varjundiga, siis Mehhikos ja USA-s tuntakse seda kui... loe edasi
Suflee võib olla mitte ainult magustoit, vaid ka maitsev ja soolane eelroog, mis on teie koduse pidustuse keskpunktiks. Sinine Roqueforti juust muudab selle peeneks delikatessiks. Täiuslikult koheva suflee saamiseks segatakse juustukaste - loe edasi
Minislaiderid on lõbus eelroog ja iga kodupeo tipphetk, olgu selleks siis lauamänguõhtu või ühine mänguõhtu. Nende valmistamiseks kasutatakse väikeseid, suupäraste täidisega kukleid, mis tavaliselt... loe edasi
See kreemipirukas pole üldse magustoit, vaid maitsev ja täitev pearoog, mida saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks, nii eraldi kui ka lihaga. Piruka aluseks on muretainapõhi ja täidiseks õrn, tahenenud maisikreem. loe edasi
Krõbe praekana kohevate vahvlite ja vahtrasiirupiga on traditsiooniline Ameerika kombinatsioon, mis alguses tundub hullumeelne, aga kui seda proovida, saab aru, et see on maitsev. Kana ja vahvleid pakutakse kõige sagedamini hommikusöögiks. loe edasi
Vaid kaks koostisosa – viinamarjad ja kaneel – muudavad tavalise kana bulguriga imeliseks Maroko-hõnguliseks roogaks. Enne grillimist hõõrutakse kanakoivad vürtsiseguga, mis sisaldab ingverit, cayenne'i pipart ja kaneeli. Huvitaval kombel loe edasi
Selle retsepti järgi valmivad ideaalselt mahlased sealiharibid isegi siis, kui küpsetad neid esimest korda. Lihased sealiharibid on eelnevalt marineeritud pruuni suhkru ja vürtside kuivas segus ning seejärel hautatud ahjus väikeses koguses... loe edasi
Marineeritud okra ja rohelised oad on suurepärane lisa igale toidukorrale, sobivad ideaalselt salatitesse ja maitsvatesse võileibadesse või lihtsalt madala kalorsusega vürtsika suupistena. Eduka okra ja roheliste ubade saladus ei peitu ainult nende... loe edasi
Mac 'n' cheese ehk Ameerika stiilis makaronid ja juustukaste on toekas omatehtud roog, mis alati tuju tõstab ja on lemmik. Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad mac 'n' cheese'i selle kreemja, pehme tekstuuri ja rikkaliku, kreemja maitse pärast. loe edasi
Kui sulle meeldib krõbeda kuldpruuni koorikuga praetud kana ja jumaldad paneeritud sibularõngaid, siis see retsept, mis ühendab kaks maitsvat koostisosa, meeldib sulle kindlasti. Sibularõngad on osa paneeringust. loe edasi
See kiiresti valmiv roog võlub teid oma eksootilise välimuse ja hämmastava maitsega. Krõbedat paneeritud valget kala serveeritakse Kariibi mere stiilis salsaga. Kiirkartulipüree sobib ideaalselt paneeringuks snapperile. loe edasi
Selle retsepti kohaselt kaetakse kanakoivad krõbedasse paneeringusse ja küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on maitsev ja ülikrõbe tulemus, täpselt nagu fritüüritud kana puhul. Marineeri neid eelnevalt petipiima ja sidrunimahla segus veelgi ... loe edasi
See roog on traditsiooniliselt Cajun'i roog, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Krevette pošeeritakse vürtsikas puljongis ja serveeritakse vürtsika kreooli sinepi, ketšupi, majoneesi, kuuma kastme ja värskelt hakitud peterselli remoulade-kastmega. loe edasi
Kui sulle meeldib autos, tööl või kodus teleka ees krõbistades krõpse ja muid maitsvaid, kuid ebatervislikke suupisteid nautida, siis vali omatehtud suupisted. Neid on lihtne valmistada ja saad korraga teha suure portsjoni. loe edasi
Ainulaadse lauakujunduse loomiseks võite salatit serveerida eraldi suvikõrvitsapaatidena. Pikuti pooleks lõigatud suvikõrvitsad seemnetest puhastatakse ja aurutatakse lühidalt, kuni need veidi pehmenevad ja säilitavad mahlasuse. loe edasi









































































































