Jerk-ketšup
Hääled: 3
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 ja 1/4 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 ja 1/4 spl.
Jamaica jerk-vürtsiseguga ketšupi retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass ketšupit
- 1 laimi mahl
- 1 tl helepruuni suhkrut
- 1 tl kuivatatud oreganot
- 1 teelusikatäis kuivatatud tüümiani
- 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit
- 1 tl sibulapulbrit
- 1 tl jahvatatud piment
- 1 teelusikatäis cayenne'i pipart
- 1 tl punaseid tšillihelbeid
- 1/2 tl jämedat soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: ketšup, laimimahl, pruun suhkur, oregano, tüümian, küüslaugupulber, sibulapulber, piment, jahvatatud cayenne'i pipar, punase pipra helbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmises kausis sega kokku ketšup, laimimahl, pruun suhkur, pune, tüümian, küüslaugupulber, sibulapulber, piment, cayenne'i pipar, tšillihelbed ja sool.
- Kasutage kohe või pange ketšup anumasse ja hoidke külmkapis kuni 4 päeva.
Retsepti autor - Eddie Jackson on Ameerika jalgpallur (Alabama Crimson Tide'i jalgpallur).
Kategooriad:
Sarnased retseptid
