Vürtsisegu liha jaoks


Hääled: 1

Kuidas teha - liha maitseainete segu
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 120 grammi

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 155, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 7 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 11 G., kolesterool 0 mg naatrium 374 mg suhkur 2 G.


Pühadelauale mitmesuguste roogade valmistamine ammendab kiiresti kuivatatud ürtide ja vürtside varud. See vürtsikas vürtsisegu aitab neid teie võõrustajatel täiendada. Uskuge mind, igaüks, kes uueks aastaks praadi valmistab, on õnnelik, kui see maitseaine käepärast on. Valage see ilusasse purki või kotti, siduge lindiga kinni ja esitlege seda peamise kingituse lisandina.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 3 supilusikatäit anšoopulbrit
  • 3 spl jahvatatud köömneid
  • 2 spl jahvatatud koriandrit
  • 2 spl küüslaugupulbrit
  • 2 spl sibulapulbrit
  • 2 supilusikatäit jämedat soola
  • 1 spl cayenne'i pipart
  • 1 spl värskelt jahvatatud musta pipart



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Keskmise suurusega kausis sega kokku jahvatatud anšoovised, köömned, koriander, küüslaugupulber, sibulapulber, sool, cayenne'i pipar ja must pipar.
  2. Vala saadud segu purki ja sulge tihedalt kaanega. Vürtsisegu säilib toatemperatuuril pimedas kohas (näiteks kapis) kuni 1 aasta..






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud