Prairie kuivliha marinaad
Hääled: 1
See kuivhõõrumisvahend sobib ideaalselt igale lihatükile, alates filee mignonist kuni klassikalise burgerini. See lisab grillitud lihale maitset.
Aeg: 10 minutit
Vürtsisegu, mis koosneb kõrvitsapiruka vürtsist ja Itaalia ürtidest.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 supilusikatäit helepruuni suhkrut
- 3 supilusikatäit Itaalia ürtide maitseainet
- 2 spl sinepipulbrit
- 2 supilusikatäit granuleeritud küüslauku
- 2 spl magusat paprikat
- 1 spl jahvatatud ingverit
- 1 spl peeneks hakitud kuivatatud apelsinikoort
- 2 teelusikatäit jämedat soola
- 1 tl kõrvitsapiruka vürtsi
- 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1/2 tl cayenne'i pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Itaalia maitseained, sinepipulber, küüslaugugraanulid, jahvatatud ingver, kõrvitsapiruka vürts, jahvatatud cayenne'i pipar, Apelsinikoor, pruun suhkur, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kausis kokku fariinsuhkur, Itaalia maitseained, sinep, küüslauk, paprika, ingver, apelsinikoor, sool, kõrvitsapiruka vürts, must pipar ja cayenne'i pipar.
- Jahvata vürtsid vürtsiveskis keskmise peeneks. Säilita õhukindlas anumas jahedas ja kuivas kohas kuni 2 kuud.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
