Krevettide marinaad
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 320 ml.
Keerukus: kergesti
Kogus: 320 ml.
Marineeri krevette selles vürtsikas meekastmes ja grilli või prae pannil, olenevalt oma eelistusest. Kuna marinaad sisaldab palju suhkrut, sobib see ainult kiirkeeduvate valkude jaoks, vastasel juhul suhkur kõrbeb. Proovi selles kastmes marineerida ka kammkarpe või kalmaari.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi rapsiõli
- 1/4 tassi mett
- 1/4 tassi laimimahla
- 1/4 tassi sojakastet
- 1/4 tassi Sriracha kastet
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega kokku õli, mesi, laimimahl, sojakaste ja sriracha.
- Selliseid kõrge suhkrusisaldusega marinaade tuleks kasutada kiiresti valmivate valkude, näiteks krevettide puhul. Kasutage neid kooritud krevettide kiirmarinaadina enne grillimist.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
