Metsiku riisi salat
Hääled: 1
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 169, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 421 mg suhkur 2 G.
Kalorid 169, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 421 mg suhkur 2 G.
See maitsev ja täitev pikateralise ja metsiku riisi, magusate kirsstomatite ja rohelise sibula salat värskendavas apelsinikastmes on mahlane ja ergas. See sobib suurepäraselt nii jahutatult kui ka soojalt. Serveeri iseseisva eelroana või lisandina liha või kala kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (170 g) pikateralise ja metsiku riisi segu
- 2 spl sidruniga infundeeritud oliiviõli
- Poole apelsini koor ja mahl
- 2 rohelist sibulat
- 0,5 tassi viinamarjatomateid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: metsik riis, viinamarjatomatid, roheline sibul, Apelsinikoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda riisi pakendi juhiste järgi. Lase sel toatemperatuurini jahtuda.
- Suures kausis ühenda sibul ja tomatid.
- Sega väikeses kausis õli, apelsinikoor ja -mahl ning maitse järgi sool ja must pipar. Vala õlisegu sibulate ja tomatite peale ning lisa keedetud riis. Sega läbi, kata kauss kinni ja pane serveerimiseni külmkappi. Salatit võib serveerida külmalt või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
