Ploomtomatid
Neil on ovaalne, piklik kuju ning punane või kollane värvus. Neil on kindel konsistents, nad on vähem mahlased kui tavalised tomatid ja neil on vähem seemneid, tavaliselt kaks. Venemaal nimetatakse neid "slivkideks" (kreemjateks) ja Itaalias "Itaalia ploomidena". Kõige populaarsemad ploomikujulised tomatid on sort "Rimskie".
Ploomtomatid sobivad hästi tomatipasta, kastmete valmistamiseks ja eelroogade kaunistamiseks.
Üksikasjalikumas artiklis tomatite kohta Saate lugeda sortide kohta.
Kõik retseptid tomatitega
Kategooriad:
Seotud artiklid
