20 parimat salsa retsepti


Hääled: 1

Loobu konserveeritud salsast ja valmista ise omatehtud salsat mis tahes maitsega: suitsune, soolane, vürtsikas või isegi puuviljane!


Kuidas valmistada - 20 parimat salsa retsepti

Parimad omatehtud salsa ideed


Hispaania keeles tähendab "salsa" kastet, seega pole üllatav, et sellest roast on nii palju variatsioone, mis on iga kord paremad kui teised. Olenemata sellest, kas valite õhtusöögiks salsa roja kuivatatud tšillidega tako, füüsaliköögiviljadel põhinev salsa verde mängupäeva suupisted sinu lemmikmeeskond, salsa värsked puuviljaversioonid suvised pidusöögid ja paljud teised – kasutage neid kastmeid oma roogadele erksa lisandina või dipikastmena guacamole Tortillakrõpsud! Ei tea, kust alustada? Alusta peakokk José Garcés'i Salsa Roja'st.




Röstitud tomatillo salsa

Röstitud tomatillo salsa


Mehhiko tomatite, sibula, koriandri ja tšillipipraga salsa valmistamiseks keeda grilli. See lisasamm võib tunduda hirmutav, aga kui sa seda salsat maitsed, siis nõustud, et see on vaeva väärt.



Maisisalsa blenderis

Maisisalsa blenderis


See tükeldatud salsa sobib suurepäraselt mitte ainult friikartulitega. Kasutage seda küpsetatud või grillitud kala lisandina. Suvel võite kasutada otse tõlvikult lõigatud värskeid maisiteri.




Mango Habanero salsa

Mango Habanero salsa


See magus ja vürtsikas salsa ühendab mango, habanero paprika, värske koriandri ja laimi. See on suvine põhiroog: see valmib kiiresti ja sobib ideaalselt takode, grillkana ja krevettidega.



Röstitud pipra salsa

Röstitud pipra salsa


Purgis röstitud punased paprikad lisavad siidisele kartulipüreele suitsumagusat maitset; salsa on sama maitsev nii krõpsudega, munade peale niristades kui ka küpsetatud kartulite peale niristades.




Avokaado ja ananassi salsa

Avokaado ja ananassi salsa


See lihtne dipikaste ühendab guacamole värske maitse ananassi hapukusega. Salsa sobib suurepäraselt maisikrõpsudega, aga millegi veidi teistsuguse jaoks proovige jahubanaanikrõpse.



Salsa Verde blenderis

Salsa Verde blenderis


See värske ja hapukas lihtne salsa sobib ideaalselt jääkülma Margarita ja külma õlle kõrvale. See on ka suurepärane lisand grillitud kana ja sealiha kõrvale.




Salsa küpsetatud tomatitega (salsa asada)

Salsa küpsetatud tomatitega (salsa asada)


Marcela salsa valmistamiseks on vaja väga vähe koostisosi ja selle valmistamine võtab vaid 15 minutit. Mis on selle rikkaliku maitse saladus? Köögivilju röstitakse lühidalt malmpannil, et saavutada suitsune ja krõbe järelmaitse.



Mango salsa blenderis

Mango salsa blenderis


Mahlane mango ja jalapeño muudavad selle magusa ja hapuka dipi värskendavaks alternatiiviks väsinud tomatisalsale. Serveeri maisikrõpsudega või lisandina hot dogidele ja vorstidele.



Soovitame
Salsa Verde: roheline salsa, mis on valmistatud tomatillodest

Salsa Verde: roheline salsa, mis on valmistatud tomatillodest


Meile meeldib, kui lihtne Rick Baylessi värske salsa on. Mõne minuti ettevalmistus ja viie lihtsa koostisosaga valmib kaste, mis sobib ideaalselt grillitud kana ja mereandidega või krõbedate tortillakrõpsudega.



Restoranistiilis salsa

Restoranistiilis salsa


Ree salsa sobib ideaalselt sahvri- ja külmkapitarbekaubadega. Ree püreestab kastme köögikombainis, kasutades selliseid koostisosi nagu konservtomatid, kuivatatud vürtsid, sibul ja küüslauk.




Arbuus, piparmünt ja jalapeño salsa

Arbuus, piparmünt ja jalapeño salsa


Magusa suvise salsa ja krõpsudega versiooni jaoks asendab Marcela tomatid viilutatud arbuusiga. Et dipikastet veelgi värskendavamaks muuta, lisab ta veidi mett, laimimahla, jalapeño't ja soola.



Salsa Mehhiko tomatite ja tequilaga

Salsa Mehhiko tomatite ja tequilaga


See maitsev roheline salsa ühendab endas kaks armastatud Mehhiko hõrgutist. Röstitud Mehhiko tomatite, paprikate ja rohelise sibula maitsed sobivad ideaalselt tequila piprase ja ürdise noodiga.



Röstitud tomatisalsa blenderis

Röstitud tomatisalsa blenderis


Poest ostetud röstitud tomatid lisavad salsale iseloomuliku röstise maitse ilma kuuma ahju vajaduseta.




Ananassisalsa rummiga

Ananassisalsa rummiga


Tumeda rummi ja magusa ananassi karamellise nootidega on see salsa vastupandamatu.



Tomatisalsa

Tomatisalsa


Ellie valmistab tervisliku salsa kõigest viie minutiga. Veelgi parem, selleks on vaja ainult nelja koostisosa (lisaks soola ja pipart).

Retsept: Tomatisalsa


Röstitud tomatillo ja õunasalsa

Röstitud tomatillo ja õunasalsa


Koduse salsa koostisosi ostes ei pruugi te õunte peale mõelda. Kuid kui seda kombineerida Mehhiko tomatite, jalapeño ja koriandriga, nagu Marcela retseptis, saate ideaalselt magusa ja hapuka rohelise salsa.




Bloody Mary salsa guajillo paprikatega

Bloody Mary salsa guajillo paprikatega


Traditsiooniline "praetud" tšillisalsa sobib ideaalselt teie lemmikkokteiliga. See mahlane salsa on kergelt magus ja vürtsikas, erksa Bloody Mary vihje ja guajillo paprika aromaatse maitsega. Täiuslik kaaslane teie lemmik Mehhiko laagriõllega.



Tomatillo ja tequila salsa

Tomatillo ja tequila salsa


Tomatillod, poblano paprikad ja roheline sibul grillitakse kuni pruunistumiseni ning seejärel püreestatakse tequila ja laimimahlaga tükiliseks salsaks. Kaste omandab harmoonilise magus-suitsu maitse.



Salsa de arbol

Salsa de arbol


Tšillipipra arbol on palju vürtsikam kui jalapeño, pakkudes meeldivalt vürtsikat särtsu. Aaron leevendab tulisust magusate ploomtomatitega, et luua lihtne, kuid maitsev salsa.







Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud