Sidruni tiramisu trifle
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Kihista küpsised ja sidrunikreem 8. märtsi magustoiduks. Selle magustoidu peamised eelised on see, et see ei vaja küpsetamist, näeb välja väga muljetavaldav ja on uskumatult maitsev. See on inglise trifle'i ja itaalia tiramisu ristand. Kõige parem on seda valmistada läbipaistvas klaasnõus, et esile tõsta kauneid kontrastseid kihte. Kihista biskviitküpsised, nirista peale sidrunisiirupit, seejärel kata õrna toorjuustukattega, mis on segatud sidrunikreemiga, ja puista peale palju värskeid marju. Oota, kuni biskviit on siirupi ja koorega läbi imbunud, ning naudi seda erakordset marja-sidruni maiustust.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 250 grammi sidrunikreem
- 1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 350 g pehmendatud toorjuustu
- 2 tassi rasket koort
- 22 pulka savoyardi
- 3 tassi segatud vaarikaid ja hakitud maasikaid
- Pulbristatud suhkur serveerimiseks
- Vahukoor serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, toorjuust, sidrunikreem, kreem
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses mõõteklaasis ühenda sidrunimahl, suhkur ja 1/4 tassi vett, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
- Pane toorjuust, sidrunikoor ja vahukoor köögikombaini ning töötle ühtlaseks ja kergelt kohevaks.
- Tiramisu kokkupanekuksAseta pooled küpsisepulgad 20 cm läbimõõduga kandilise ahjuplaadi põhja. Murra paar pulka, et need sinna sisse mahuksid. Nirista küpsistele pool sidrunisiirupist. Kata poole sidrunikreemiga ja 1 tass marjaseguga. Korda kihte uuesti, kasutades ülejäänud küpsiseid, siirupit ja sidrunikreemi.
- Kata pann kilega ja pane vähemalt 8 tunniks või üleöö külmkappi. Enne serveerimist puista peale ülejäänud 2 tassi marju ja puista peale tuhksuhkrut. Serveeri vahukoorega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
